發佈於

所謂的自然,就是這樣充滿震動與生命力

306期, 英仕山莊,雲之上餐廳

英仕山莊,在這個由水力推動的旋轉餐廳中,流速會因山泉水流大小而改變,並偶爾有著水阻造成的輕微晃動,彷彿提醒人們,所謂自然,就是這樣充滿震動與生命力。

【文字.攝影—陳志東】

306期, 英仕山莊,雲之上餐廳
小木屋視野角度相當好,感覺就像蓋在河床邊上。

開車經過宜蘭、越過三星、穿過泰雅大橋,沿著台七甲公路一路往棲蘭、明池、太平山方向前進,過了牛鬥不久後,道路左方會出現一個「英仕山莊」大招牌,從公路往下望,不少人都會緊張錯愕,因為那山莊就像蓋在蘭陽溪河床上,感覺就像侵犯了河川地,而且非常危險。但只要真的走下公路,就會發現這裡與河床尚有10餘公尺落差,反而因為角度奇佳,成為最能親近蘭陽溪上游寬廣河床的眺望點。
21年前,一手開創苗栗春谷養鱒場的許燈旺來到這裡,看上這裡水質清澈,交通南來北往,因此與兒子許智越親自動手,一點一滴把這片河岸荒地打造成如今擁有漂亮木屋、水上客房,以及處處肖楠等台灣原生樹種與野生蘭花的優雅園區。

306期, 英仕山莊,雲之上餐廳
房間窗景可見外頭綠意盎然。(圖片提供|英仕山莊)

最招牌景觀就是大廳三樓的水力旋轉餐廳。不像一般旋轉餐廳是找專家設計,花了大把鈔票建設電動系統還要頻繁維護,英仕山莊的旋轉餐廳是養鱒魚得到的靈感,原理就如把水車平放,引進天然溪水衝激底下浮桶與扇葉,就能輕巧推動這重達20公噸的龐大建築體,且可承重60公噸,讓所有客人都能一邊用餐一邊欣賞360度蘭陽溪美景,少少花費,不耗電力資源、沒有污染,且可透過水流控制調整旋轉速度,成為英仕山莊最大招牌。

306期, 英仕山莊,雲之上餐廳
英仕山莊位於蘭陽溪上游,整個溪谷河畔景觀極為壯闊。

英仕山莊目前最大客源為訂不到太平山莊的團體旅客,常可見遊覽車載著房客前來,但這些年隨著住宿、餐飲、解說、體驗活動與伴手禮質感不停提昇,加上一直維持合理房價,開始有不少散客專程來過夜與用餐。
最有趣是為了消弭遊客誤認此處為危險河床,因此英仕開發「茅草車」,利用曳引機拉著兩節可載40多人的茅草屋頂車廂,帶遊客下到蘭陽溪河床,除了讓遊客安心,更成為少數可親自踏上蘭陽溪上游河床的旅遊地。

306期, 英仕山莊,雲之上餐廳
利用茅草車載遊客到溪谷旅行,成為台灣少數能近距離親近蘭陽溪上游之旅遊地。(圖片提供|英仕山莊)

近年英仕山莊積極利用在地食材開發特色食品與伴手禮,最有趣是馬告咖啡,入口有著獨特氣味,另外利用台灣本土食材開發的黃金泡菜、刺蔥子剝皮辣椒、紅肉李果醋等等,有不少都成英仕山莊熱門伴手禮。英仕山莊是一個很簡單的住宿用餐點,但就是那緊鄰蘭陽溪河床的景緻相當無敵,以及對於本土食材研發非常投入。

306期, 英仕山莊,雲之上餐廳
馬告咖啡,外觀與一般咖啡無異,入口充滿檸檬胡椒香韻。
306期, 英仕山莊,雲之上餐廳
馬告蝶豆起司咖啡,入口綿密好滋味。

走在溪畔,任意閒聊,感受著風吹水流,看著不時出現的野生鳥類與獼猴奔跑,那是一種毫無壓力,沒有假掰的悠閒。

 

🍽美味溫度推薦

📍英仕山莊
🚙宜蘭縣大同鄉英士村泰雅路三段21巷1號
☎03-980-1701
🈺 11:00-21:00,全年無休
💰馬告咖啡120元、特製蛋糕80元、簡餐300元起、合菜2,500元起

ℹ所有資訊以商家公告為準,建議出發前再次確認

發佈於

捕捉這一刻台灣美麗容顏

306期,上帝的視角,空拍,看見台灣,飛行安全,空拍責任

【撰文|夏雨心 攝影|段志豪、林承志、林明仁、無名】

許多人的空拍攝影都從「家」開始,入門級的小型機種甚至可以在室內飛行和攝影,而更多人直接到住家頂樓或附近公園,享受第一次的飛行小確幸,然後,越飛越遠、越看越高。有人鍾情紀錄家鄉風貌,有人就愛捕捉繁華市井,有人眼裡容不下一根電線桿,只想往無人海岸、高海拔秘境奔去,讓空拍機乘著翅膀飛上天,穿越雲層,見證瞬間的美。台灣的奧妙在於城市與郊野的相互依偎、密不可分,即使身在高樓林立的都會叢林,不到一小時車程就能抵達山林海邊,住家附近也經常有河道蜿蜒而過,因此,紀錄自家周圍的城市與郊野風光,往往是觸動創作靈感、開啟好奇視野的空拍初體驗。

繼續閱讀 捕捉這一刻台灣美麗容顏

發佈於

糖果屋溜滑梯當孩子王 海洋世界親子館大放電

306期,童話萌旅行,車遊,宜蘭

「竹風蘭雨」指冬季受東北季風影響,新竹多風、宜蘭多雨的氣候現象,也對冬季旅遊造成影響,但宜蘭現在有很多室內的親子旅遊、餐飲景點,不管外面風雨有多大,在裡面都可玩得快樂、吃得盡興。

雖然寒假還有一個多月才開始,但按捺不住孩子們渴望出遊的心情,說走就走,一起去探索一趟夢幻的旅程吧! 繼續閱讀 糖果屋溜滑梯當孩子王 海洋世界親子館大放電

發佈於

老澡堂翻新,泡湯也可以很文青!

蔥澡取自「沖澡」的諧音,是礁溪唯一半自助泡湯而不提供住宿的個人湯屋,原址是間四十年的老溫泉旅店,年輕團隊進駐後將其重新改造得煥然一新,明亮的接待大廳純白色色調的裝飾,融合浮世繪畫風的藝術牆,以及用檜木桶改造的座椅等,加上溫暖燈光照映,給人舒適清新的意象。選擇湯屋類型時,櫃台人員會給一個可愛的竹製提籃,裡面免費提供台灣文創品牌沐浴用品和個人用吹風機,就可以挽著它開心去泡湯了。
湯屋共有15間,其中6間是全世界罕見的藝術創作澡堂,集結插畫、絹印、版畫、噴漆等形式的藝術家創作,每間都有不同主題與色系,像是綠色水草漂浮在白色的牆面上的「蔥鬱白湯」,簡單黑白色調、有河馬等動物陪伴泡湯的「河馬浴場」,魚兒環繞猶如海底世界的「小黃漫遊」,呈現城市裡現實與非現實奇幻異境的「礁溪秘境」等等。

充滿鴨子與貓咪童趣的「池畔春光」是人氣很高的房間,一面是虎視眈眈缸中金魚的黑貓,一面是水草與可愛的大白鴨。

泡完湯後,一樓櫃檯設有靜謐的休憩區域,供應新鮮現作冰沙與咖啡,並有清新爽口的冷泡茶、宜蘭在地有機豆奶、本土研發各種口味的精釀啤酒等,剛以溫泉療癒疲累身心的旅人,可以在此稍作歇息、閱讀,小酌一番,享受不被打擾的時光。

泡湯後也可在大廳賴在懶骨頭欣賞令人莞爾的壁畫。

旅遊資訊
蔥澡。礁溪小澡堂
♨地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段77號
♨電話:03-987- 6929
♨網址:www.hotspringonion.com
♨入退房時間:10:00~23:30(22:30為最晚入場時間)
♨消費:灰色幽默澡堂:基本房型1小時600元,含休息空間房型1.5小時900元。藝術澡堂:基本房型1.5小時900元,含休息空間房型1.5小時1200元。
ℹ所有資訊以商家公告為準,建議出發前再次確認

更多精彩內容,詳見行遍天下2017.11月號305期  《天涼泡個夠》

發佈於

離天空好近!泡湯擁抱無邊際海上日出

又到泡湯季節,寒風瑟瑟,有什麼能比一邊泡溫泉、一邊欣賞美景更令人愜意呢?座落在寧靜蘇澳小鎮的煙波大飯店蘇澳四季雙泉館,在地理位置上遠離塵囂,位於頂樓佔地寬闊的「川原天幕」,更是全台唯一可以一邊泡湯、一邊游泳的無邊際泳池和湯池,

頂樓的無邊際泳池川原天幕與觀景台,可居高眺望蘇澳港區。

清晨眺望日出、白天觀賞碧海藍天、夜幕低垂漁火燦爛,仰望星光點點,帶點神秘而迷離的風情,不同時刻前來可欣賞不一樣的風情。
客房內也有好湯可泡,房型分為單湯雙湯,其中雙湯熱泉泉質是由碳酸氫鈉、鐵、二氧化碳結合的黃金三泉,色澤金黃透亮,冷泉則是鐵質碳酸泉,一冷一熱交替,清爽愜意貫通全身,浴池採深色大理石材質,營造出高質感的泡湯享受;房型景緻則分為山景與海景,大片落地窗設計,可飽覽蘇澳小鎮風光,或者將絕美蘇澳港盡收眼底,更增添泡湯興緻。

雙泉客房主打擁有高含量礦物質的黃金三泉,搭配蘇澳鐵質碳酸冷泉。

來煙波蘇澳館除了嘗試溫泉,也不能錯過尚青的海鮮!館內餐廳「朝晴庭」,早餐自助buffet備齊中西式餐點,亦提供蘇澳特有的鯊魚煙、飛虎魚丸、宜蘭名產鴨賞等,午晚餐供應以分子料理為概念的「日出套餐」,含前菜、湯品、沙拉、主菜及甜品,其中前菜開胃三重奏,有石花菜蜂蜜醋飲、天使紅蝦握壽司佐皖香玉筍、九孔鮑魚,番茄晶凍海鮮湯飽含鮮味與甘甜,亦能吃到番茄的酸香,主菜部份則供應海鮮拼盤,以鮮蝦、中卷、干貝佐咖哩薑黃飯,搭配季節時蔬享用;另外推薦海鮮粥,以海鮮湯底熬成的粥品,熱騰騰鮮味滿點,除了蛤蠣、鮮蝦、鮑魚,還放上整尾中卷,誠意十足,Seafood狂熱者絕對不容錯過!

朝晴庭餐廳備有蘇澳當地特有海產,讓人吃得過癮。

因應溫泉季節來臨,即日起煙波蘇澳特別推出「朝日饗宴一泊二食」專案,泡雙湯、賞海景、追日出,再品嚐結合創意與在地食材所呈現的日出套餐,從視覺、觸覺到味覺,極致享受一次擁有。

融合溫暖色系裝潢與陳設的大廳,設計質感佳。
攝影|秦如珮

更多精彩內容,詳見行遍天下2017.11月號305期  《天涼泡個夠