【撰文|周培文 攝影|林茂盛】
很難想像,在三重高架橋與河堤附近的住宅區中,會有一間如此具有濱海風情的咖啡小屋。一對年方28的雙胞胎兄弟,原本只是在大稻埕推著攤車賣手沖咖啡,半年前他們終於圓夢,擁有了自己的咖啡館。

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吧台窗口可常見暖男雙胞胎咖啡師的工作身影。

選擇在三重且非鬧區開店,雙胞胎兄弟Dean與Tim不諱言,店租與各種現實主客觀條件還是主因,但「寬面扁身」的店面規格,是他們提早圓夢的動力。哥哥Dean曾在澳洲達爾文咖啡店工作,熟悉澳洲明亮開放的咖啡館形式,因此特別選擇將店面打造成開放式吧台搭配藍白色系,希望複製一抹熱帶城市達爾文的藍天白雲氣息,獻給咖啡客與往來的路人。

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