【整理：行遍天下】

彰化人氣烘焙品牌「小熊菓子」正式進軍手搖飲！母公司倍爾國際餐飲集團集結多年餐飲實力，打造全新品牌「吉嶼山茶 GEEYU」，首間旗艦店「台中黎明店」將於4月1日展開試營運，並祭出指定飲品買一送一優惠。4月3日正式開幕當天，前50名消費者更可免費搶先品嚐明星商品「輕烏龍茶磚奶」，邀請大家一同感受「花開吉來，島嶼豐味」的甘醇好運。

在全台年產值破1,300億、手搖門店逾1.6萬家的激烈競爭下，「吉嶼山茶」選擇以「質感儀式感」切入紅海市場。品牌最具代表性的設計，是將高山茶湯凝結成精緻的「花形冰磚」，隨著冰花在杯中緩緩融化，茶香層次於口中綻放，為台灣的手搖飲市場帶來全新的儀式感體驗，也展現品牌深耕台灣風土的強大企圖心。

吉嶼山茶以「島嶼風土」為核心靈感，聯手百年茶廠與頂級茶葉品牌「百二歲」、「華剛茶業」。店內由職人現點現泡，呈現具獨特花香的「百二歲冬片烏龍」與天然蜜韻的「華剛東方美人」。

除了百年茶廠加持，更透過小農獵人找出即將消失的台灣味「酸柑」入茶。酸柑為台灣客家傳統文化特色之一，製作過程中需耗時大量人力與時間成本，更需透過古法釀造才能得出珍貴酸柑茶；而季節限定的「龍眼花的蜜蜜系列」，以春日盛開的龍眼花結合頂級熟成蜜，將台灣特有的山林氣息淬鍊入杯。

吉嶼山茶不僅在產品用心專注，在空間的打造上請來台中知名設計品牌-生活起物，以河流概念錨定品牌調性，透過圓弧形吧檯與空間內銀、白色系交織，同打造屬於吉嶼山茶專屬語彙的茶飲空間

品牌名「GEEYU」取自台語「吉運」諧音。最具代表性的「花形茶冰磚」，將茶湯凍結成花瓣，隨著冰磚在杯中徐徐融化，茶韻由清雅轉為醇厚。推薦必點 「琥珀紅・茶磚奶」與「輕烏龍・茶磚奶」，以黃金比例確保每一口風味穩定；另有加入檸檬、香橙的「果冰磚系列」，色彩繽紛且視覺滿分。在空間設計則 邀請知名設計團隊「生活起物」操刀，以「河流」為概念，運用圓弧吧檯與銀白色系交織，打造極簡質感的純白茶飲空間。

承襲母集團的烘焙基因，吉嶼山茶旗艦店同步導入精品級甜點。除了經典原味蛋塔，更推出奢華感十足的「金箔布朗尼」與鹹甜風味「炙燒甜玉米」蛋塔；此外，外酥內軟的現灌奶芙則提供提拉米蘇、開心果等精緻口味。讓喜愛小熊菓子的消費者在品茗之餘，也能一站式享受高品質的午茶空白時光。

店家資訊

吉嶼山茶 GEEYU
地點：台中市南屯區黎明路二段 382 號（台中黎明店）
試營運活動：
4月1日青香潤金萱買一送一（每人限購 1 組），
4月2日琥珀紅・茶磚奶買一送一（每人限購1組，限量100名）
開幕活動
4月3日「輕烏龍茶磚奶」開店前 50 名免費贈飲
4月4日「一顆凍檸」開店前 50 名免費贈飲
4月1日~4月20日消費滿150元加入會員，即贈《好運皂》乙份
4月20日前全品項 85 折優惠（優惠不併用）