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有沒有搞錯?在西藥房裡喝咖啡?

分子藥局 Molecure 西藥房X手沖咖啡

【撰文|曹憶雯 攝影|蔡孝如】

超級反差

當劉彥伯穿上白袍,站在長桌吧檯旁全神貫注的研磨、沖泡咖啡,而後方是一整片擺滿五顏六色藥品的鵝卵石牆面,最能感覺藥局和咖啡反差;另外,美女從金色螺旋階梯緩緩走下來,最有氣勢,也最有拍攝服裝雜誌的fu。

面對台中歌劇院周邊的華廈錯落,一樓店鋪稀有珍貴,「分子藥局 Molecure」大器落腳於此,從設計裝潢到企圖心都別具巧思,開店數個月,已有海外旅行團帶隊來朝聖,這裡不是旅遊景點,也非精品名店,但是清新明快的風格,讓人忍不住開啟手機拍照模式。

你沒走錯,這是真的是西藥房

品嚐藥師的手沖咖啡

穿著白袍的咖啡師劉彥伯(其實是專業藥師、藥局主人)氣定神閒的磨豆、煮水,舉起手沖壺在濾紙上劃著圓圈,咖啡香瞬間飄散空中;

藥師磨的不是藥粉,是咖啡

另一位美顏師正沖泡著B&G德式有機花草茶,以花草、烘乾果實做為原料的茶飲,氣味清香,強調自然的治癒力,啜飲一口茶湯,便覺得神清氣爽。劉彥伯原本只想營造一個舒服的角落,供客人諮詢用藥、保健、保養常識,沒想到長桌吧檯區竟意外受到歡迎,成了邊喝咖啡邊諮詢的區域,劉彥伯駐店期間的日常,除了提供用藥建議,就是研究和沖泡咖啡,因為喜歡咖啡,整整兩年常往台北的咖啡館跑,自己也練就了選豆、研磨和沖煮的本事。

劉彥伯鑽研咖啡,也為客人手沖咖啡。

現代藥局的藝術生活美學

為了找回傳統藥學精神和力量,分子藥局採叢林實驗室風格,把小米、靈芝、藜麥、枯樹拿來裝飾。

分子藥局以溫光取代冷冰冰的燈管,用鵝卵石牆面降低藥品包裝的雜亂感,寬敞空間顛覆傳統藥局封閉印象,再以可食用之藜麥、小米、靈芝及枯木裝飾商品展示櫃,每個角落拍照都美,店中央搶眼的金色螺旋梯像生物DNA,時尚又能通往二樓的藝廊區。劉彥伯將藥局設計成既像藝廊又像精品店,成功吸引客人,達到推廣健康、有機、美學、藝術的初衷,同時帶動台灣醫療產業轉型。

金色螺旋梯酷似生物DNA;兩側牆面以白色鵝卵石堆疊,降低藥品五顏六色包裝的雜亂感。

其實,他的想法很簡單:「吃藥只能控制病情,健康不能只靠藥物治療,還需仰賴健康飲食和生活習慣,希望開一家充滿美感的藥局,讓人覺得健康生活是有趣的,進而成為人們的生活風格。」除了具備藥師、德國皮膚科協會會員資格,劉彥伯也積極開發國內外優良藥品、天然有機產品和高科技保健品,甚至是毛小孩專用的保養品,另外也配置駐店營養師和美顏師,搭配藝廊檔期規畫各種講座活動,幾個月下來,年輕客人增加了,看到人們為了健康歡歡喜喜走進店裡,便是他最大的收穫。

藥局不僅有藥師,還有駐店的營養師和美顏師,提供即時的諮詢。

店家資訊
🏠台中市西屯區惠來路二段236-1號
☎04-2251-3080
🌐FB粉絲頁:分子藥局 Molecure Pharmacy
🈺10:00~22:00
💲手沖咖啡180元,B&G德式有機花草茶每杯150元、每罐980~1,080元不等
ℹ所有資訊以商家公告為準,建議出發前再次確認

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溫潤木藝茶香氤氳.手感生活體驗

no307,車遊嘉義

車遊嘉義市

三隻小豬有聽過,那六隻小豬呢?走一趟愛木村,讓六隻小豬告訴你木業的故事!
檜木老屋改造大變身,屋內搗茶喝茶有趣味,還可泡腳打卡吃花朵杯!
咖啡香也蔓延各角落,有貓相伴午茶時光,大杯拿鐵味蕾滿足,走一趟嘉義通通有。

【撰文.攝影|楊育禎】
森林鐵路通車,帶動了嘉義的木材產業發展,嘉義市也發展成為台灣最重要的林業重鎮。當時因木材取得容易,官方宿舍及民屋以檜木建構,如今這些老屋或已改建不復風華,或是被有心人士保存下來,綻放新生命。來嘉義想認識木業故事,分辨木材品種,不妨以愛木村觀光工廠為起點,

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生命樹項鍊曾入選嘉義市十大伴手禮,不同生日的人都透過計算找到屬於自己的生命樹。

透過陳列解說及DIY體驗來感受有木歲月。順著文化路往南行,林森西路右轉後路過嘉義火車站,再左轉仁愛路,則能抵達以檜木老屋改造的舊時光新鮮事享用午餐。

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以檜木老屋改造的「舊時光新鮮事」韻味十足,並與韓國流行的花朵杯結合,激盪出新火花。

午後,沿著林森西路東行,左轉新生路來到三角&貓品味咖啡香,

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「三角&貓咖啡」自家烘豆,並以手沖方式沖煮出咖啡香。

夜晚則入住緊鄰文化路夜市的蘭桂坊花園酒店吧!逛夜市嚐小吃,滿足味蕾。no307,車遊嘉義
翌日,前往坐落於檜意森活村內的活泉人文茶坊體驗搗茶DIY,將茶葉細磨成粉,在茶香縈繞中,思緒彷彿也跟著飄到了阿里山上,神遊茶園好風光。

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搗茶體驗的過程中,茶香不斷釋放,趣味又療癒。

步行可達的R5小餐館內,美式漢堡讓人大口滿意,no307,車遊嘉義離去前再造訪月桃故事館,更讓收穫滿行囊。

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月桃的故事與應用,都可以在月桃時光隧道中找到。

拍照必打卡TOP5推薦

TOP1:愛木村順伯的手語no307,車遊嘉義

順伯是檜木製材廠創辦人,豎起大拇指的大公仔可不是在比讚喔!想知道順伯的手語嗎?來愛木村就能揭曉。

TOP2:舊時光新鮮事菅芒花翅膀no307,車遊嘉義

這一對立體翅膀是蒐集嘉義八掌溪的菅芒花製成,象徵執行長Angela對嘉義的濃濃情感,也讓人變身天使呢!

TOP3:活泉人文茶坊建築no307,車遊嘉義

坐在活泉人文茶坊的建築後方的木階梯拍照,彷彿置身日本旅行,可拍出洋溢濃濃和風的照片。

TOP4:檜意森活村招牌貓本舖no307,車遊嘉義

嘉義北門招牌貓本舖是到訪檜意森活村最熱門的打卡場景,站在俏皮可愛的招牌貓前,做出參拜的動作吧!

TOP5:月桃故事館圓緣天空步道no307,車遊嘉義

粉、白相印的心心相印天空步道浪漫無比,讓人彷彿踏上了幸福道路,手比愛心拍照最襯景!

推薦玩法:

DAY1

愛木村觀光工廠🚙 3.5㎞ ➡ 舊時光新鮮事🚙 2.5㎞ ➡ 三角&貓咖啡🚙 2.7㎞➡ 住宿蘭桂坊花園酒店或雲登景觀飯店

DAY2

蘭桂坊花園酒店🚙 1.4㎞ ➡ 活泉人文茶館🚙 0.3㎞ ➡ R5小餐館🚙 3.8㎞➡ 月桃故事館

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旅遊一週間 給你這個月旅遊7主張:台中 X Stray Bird漂鳥青年旅館

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【撰文|Lingling 攝影|陳佑瑄】

找到生命座標,驕傲地飛翔

當聽聞薰衣草森林正式推出旗下第八個品牌~青年旅店,不禁讓人好奇著,有了療癒型緩慢旅店、在地紮根的緩慢文旅與旗下眾多品牌後,薰衣草森林走入城市,改走以平價、經濟型的青年旅店究竟會是什麼模樣。2018年1月1日,這一棟有著鳥兒飛翔在大廳天際,充滿著年輕活力朝氣的「Stray Birds漂鳥青年旅館」,正式對外亮相。
那是一棟位置再方便不過的台中新旅店,就位於近來台中最熱鬧勤美誠品商圈,緊鄰著大馬路,週邊民生所需一應俱全;搭上電梯,緩緩升至8樓大廳,門一開,迎來的是年輕人們的笑容與活力,帶著一點微嫩微飽和顏色的大廳,陽光透過玻璃窗顯得清亮,「Stray Birds青年旅館」的訴求不言而喻。no307,旅遊一週間,漂鳥青年旅館
取名為漂鳥,源自於向1896年德國青年發起的漂鳥運動致敬,漂鳥運動(Wandervoge,Wander是飄泊,Voge是鳥)要年輕人學習候鳥精神,走入大自然中追逐生活真理,並在其中歷練生活能力。而這樣的精神正好與漂鳥青旅不謀而合,他們積極與當地青年串連,發展出屬於自己一套的在地路線,不走馬看花、行的是對土地深度探索與有意義的旅行;入口的大面地圖牆,用一張張貼紙直接點出在地人的真情推薦旅行路線;用餐空間的牆壁上,邀來台中青年的揮灑創作,說的是「從『中』出發,串連城鄉點點繁星」的故事。no307,旅遊一週間,漂鳥青年旅館
於是在大廳的設計上,創造是辦理入住同時也是共同工作空間(Co-working space),長長大桌是早餐享用區,同時也開放著青年創業辦公室,一天只要150台幣的費用,就能讓正要夢想起飛的年輕人使用上一整天。再往裡頭走,接待櫃檯的正後方,是一方閱讀區,擺放整齊的書籍在自然光透亮照射下顯得閃閃發光,沿著窗戶設置的休閒空間也是一派輕鬆,漂鳥留了大片座位區讓旅人們能在這裡造夢與交流。no307,旅遊一週間,漂鳥青年旅館

空間上的創意來自天馬行空

房間也是有意思的空間,腳對腳可共用中間桌子的兩人房、一大張床的雙人房、4人房、共同空間的8人房,各種青年旅行的模式都考慮進去了,每間房牆上揮灑著來自員工的創意發想旅行字句,同樣也在對應著「漂鳥運動」的熱血宣言;不僅如此,女生還有專屬樓層讓女孩使用公共衛浴空間能夠安心。no307,旅遊一週間,漂鳥青年旅館 no307,旅遊一週間,漂鳥青年旅館
從接待大廳直通的最頂樓天台空間,是熱血也是閒適空間,放上躺椅就這樣在台中的空中看著浮雲流動,當然未來這兒更可能是交流場域,天光演唱會、互動活動、分享會的點子,從「中」出發的好創意正源源不絕地從年輕人腦袋中竄出。no307,旅遊一週間,漂鳥青年旅館

📍 Stray Bird漂鳥青年旅館
🏠台中市西區公益路201號8樓
☎04-2301-5518
🌐 www.straybirds.com.tw
💲2018年1月1日至2月13日,開幕優惠價每床400元起。

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最潮的職人汽車修護廠X遇上美味手沖咖啡與甜點

no307,反差萌甜點鋪,日豐

【撰文|曹憶雯 攝影|蔡孝如】
行經汽車維修廠林立的新莊中華路上,斗大的藍底白字招牌「日豐汽車保養廠」醒目搶眼,門外停放待修的汽車,門內的坐在窗邊的女孩們卻在吃甜點吱吱喳喳聊天,感覺雖然衝突,氣氛卻意外的好。

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傳統咖啡館多擺設咖啡豆和手沖壺,日豐企業社的架上卻是汽車保養品和修理工具。

「日豐企業社」少老闆張博智,穿上圍裙站在吧台沖咖啡,怎麼看都是不折不扣的咖啡師;

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02.穿上圍裙的張博智,有模有樣沖煮咖啡,一人身兼汽車保養廠技師和咖啡師身分。

當他脫下圍裙,用千斤頂抬起汽車檢查時,又給人一種信賴感,像這樣對比強烈的身分轉換,已成為他的日常。

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張博智用千斤頂抬起客人的汽車,看起來又man又帥氣。

父子倆人一起圓夢

超乎預期的父子圓夢計劃,吸引許多老客戶和新客人,張博智說:「搬來新店面後,爸爸的運匠顧客看到店內有年輕女孩都會立刻衝出去,非常害羞,久了習以為常,還會點外帶黑咖啡提神醒腦。」他的另一個朋友,想利用假日保養汽車,又怕浪費約會時間惹怒女友,只好什麼都不說把她帶來,沒想到女友就像發現新的IG打卡點,比他還興奮。no307,反差萌甜點鋪,日豐

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店內處處有巧思,汽車用的大螺絲可以拿來捲放帳單。

陽剛的修理廠飄散柔和咖啡香

店內每月更換一次豆單,堅持「少量進豆,為新鮮把關」,每天維持5款日豐手沖咖啡,精選中焙到淺焙的豆子,例如哥倫比亞花蝴蝶、衣索匹亞耶加等等。除了沖煮咖啡,張博智也學會手作甜點,女孩最愛的「黑糖拿鐵」,上層灑滿手工黑糖粉再點綴動物腳掌造型的奶泡,超級療癒;no307,反差萌甜點鋪,日豐外帶的「Espresso濃縮液」現沖現裝,倒入威士酒瓶裡帶回家,就能自己調整濃度,輕鬆喝杯好咖啡。每天手工製作的甜點,「Oreo生乳酪蛋糕」不加砂糖,只用餅乾原有甜度,鹹甜的口感讓人一口接一口;no307,反差萌甜點鋪,日豐另一款「莓果生乳酪」酸中帶甜,佐咖啡享受最過癮。像這樣,顧客坐在窗邊吃甜點、喝咖啡,一邊看愛車進行修護,也成了新北市獨一無二的另類風景。no307,反差萌甜點鋪,日豐

📍日豐企業社

🏠新北市新莊區中華路二段33號
☎02-2990-7339
🌐 FB粉絲頁:日豐企業社
🕐 11:00~19:00(週日公休)
💲黑糖拿鐵90元、手沖咖啡100元、莊園豆冰拿鐵元、120Oreo生乳酪蛋糕100元、三種莓果生乳酪蛋糕150元、Espresso濃縮液250元
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會讀心術的海上冒險基地

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【撰文|Therese Belivet 圖片提供|皇家加勒比國際遊輪公司】

2016年4月下水的海洋贊禮號是海洋量子號的姐妹船,也是量子系列的第3艘郵輪,更成為亞洲區間航行最大噸位郵輪。這艘船在面世之初,創下許多首次海上體驗,比如在郵輪甲板上打造能360度環景並高舉至91公尺高空的北極星觀景器,以及能體驗刺激自由落體的模擬高空跳傘;還有在海上駕駛去遊樂場一定要玩的碰碰車與充滿兒時回憶的溜冰場。

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乘坐北極星觀景器,緩緩升起看見不一樣的海天一色。

無須開口贊禮號用科技了解你的喜好

除了在娛樂感官上,挑戰人體極限,這艘標榜「智慧」的船,還結合時下最流行的科技元素,在充滿未來感的機器人酒吧,只要刷一張房卡,機器人就能記住顧客之前的喜好,不用多說,彷彿會讀心術一樣,立刻調配出你習慣喝的那杯雞尾酒。
海洋贊禮號的客房也頗具創意,名為虛擬陽台艙的客房,其實就是沒有窗戶的內艙房,但透過牆面上投影幕,會移動的窗外海景與音效,讓住在內艙房的旅客,也好像有假的陽台。宛如樓中樓的閣樓套房,也是全球各艘郵輪之中,面積數一數二大的艙房。

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內艙房沒有對外窗,是體驗郵輪最基礎的住宿選擇。

而深受旅客喜愛,幾乎每個航次都會大排長龍的FlowRider模擬衝浪器,可以鍛鍊二頭肌與核心肌群的攀岩牆,大小朋友搶著要合照的夢工廠遊行與夢工廠3D電影院等經典設施與節目,也都原封不動的搬上海洋贊禮號。no307,郵輪,海洋贊禮號,

精彩活動24 小時保證不無聊

不過,這艘船最迷人的地方,或許是位於5樓船尾的270度娛樂大廳,挑高2層樓的大面積落地窗,在白天是採光極佳的自助咖啡廳,午餐也有一些漢堡、三明治、水果和甜點等輕食。到了夜晚,玻璃窗會切換成使用尖端科技的螢幕,瞬間變成播放光雕投影的絢麗舞台,有時登台演出的是媲美太陽劇團的雜技演出,也有可能是舞藝絕倫的歌舞秀。

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每晚Music-Hall都會有樂團登場,能夠欣賞到Live的音樂演出。

在船上還有許多有趣的課程,像是自己動手做首飾、廚藝學校與舞蹈課程,海洋贊禮號就像是一艘有讀心術的郵輪,把人們平常在陸地上可能想做卻沒有機會去做的事情,全部幫你搬到海上,讓我們趁著難得假期,能夠在船上一次把所有夢想達成。

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甲板游泳池可以一邊戲水一邊看電影。

海洋贊禮號

排水量:16萬8,666噸
船身:長348公尺、寬41公尺
樓層:18層甲板
總載客量:4180人
艙房數:2091間
如何報名:皇家加勒比國際遊輪在台灣主要銷售的業者有總代理皇家加勒比國際遊輪國際代表台灣區(02-2503-1679),以及東南、雙獅、亞森等各大旅行社。海洋贊禮號2018年的行程主要以香港、天津與雪梨出發的亞太區航線為主,有香港公海3天、香港+馬來西亞檳城+泰國普吉6天、香港+菲律賓(長灘島+蘇比克灣)6天、雪梨+塔斯馬尼亞(霍巴特)6天,甚至到9晚環南澳、10晚紐西蘭全覽,行程依照冬季到夏季有各式各樣的組合與變化,選擇豐富。

郵輪時間

北極星觀景器

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坐上升高至91公尺高的透明觀景器,能俯瞰郵輪靠近港口的景觀,夜幕低垂時,還能被滿天星海環抱,就像是飛鳥一樣自由自在享受海上風光。

iFly模擬跳傘機

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熱愛刺激的旅客,可以到船尾甲板上的模擬跳傘機,通過7公尺高的垂直風洞產生的氣流,讓體驗者在環境下,能體驗有如自由落體與跳傘般的快感。
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達人帶路探私房點 追拍船秘境無私公開

no307,郵輪,看大船入港,陳青松

【撰文|曹憶雯 攝影|蔡孝如.曹憶雯】

港灣是船隻海上漂泊後的歇息站,不管晴雨,晨黃、夜晚,停泊著各種大船的基隆港永遠那麼有氣氛,無論從海洋廣場仰望大船;由白米甕炮台遠眺海上巨輪;或者居高臨下,從中正公園、KEELUNG地標公園俯瞰郵輪入港,很浪漫,也很療癒。

土生土長的攝影玩家、文史工作者陳青松,從小在基隆港邊長大,欣賞大船入港已成為生活日常,他印象最深的是三十多年前,全球知名的豪華郵輪「伊莉莎白女王2號」(簡稱QE2) 首次停泊基隆造成轟動,這次的美好回憶深深印在陳青松腦海,開啟他追著郵輪跑的動力。no307,郵輪,看大船入港,陳青松

基隆看船秘境多

基隆港是三面環山、一面臨海的天然良港,也是國際郵輪最愛的台灣停泊港口,這座口袋型的港口,分為東、西兩岸,目前基隆港務分公司規劃東岸2、3、4號碼頭為國際郵輪航線,西岸2、3、4號碼頭則為國內航線,當東岸船席客滿時,也提供國際郵輪靠泊。因此,觀賞郵輪最便捷地點就是火車經過的「海洋廣場」,另外,東岸的觀賞秘境包括:中正公園龍頭山、十八羅漢洞、四面佛,甚至和平島公園等處;而西岸山頭的基隆地標觀景台(KEELUNG地標公園)、仙洞山頂的聖安宮、白米甕砲台、外木山等地,只要天氣晴朗,也能觀賞大船入港或是郵輪航行於外港的景色。然而,當地的玩家和攝影師最愛位於東西岸中央內陸的制高點「獅球嶺觀景台」,由此鳥瞰全市景觀,郵輪身影一覽無遺。

選對時間和地點

除了嚴選觀賞地點,時間和光線也很重要,計畫旅遊前務必上「基隆港務局分公司」生活資訊網查詢航程表,掌握各郵輪抵達日期、入港與離港時間、停靠碼頭,才能準確選擇觀景點,若想觀賞、拍攝大船入港,則要比船班時間提早0.5至1小時觀景台等待;若想欣賞完整的郵輪,船隻停靠東岸碼頭時,就在西岸等待,反之亦然,但此時拍照可能遇到逆光問題,可準備濾鏡或拍攝夕陽伴隨城市燈火的美景。

推薦1|最健身的選擇
中正公園no307,郵輪,看大船入港,陳青松

中正公園堪稱基隆都市之肺,也是基隆新八景之首的「中正慈光」所在處,地標觀音像高高佇立於此,可禮佛、可運動,又能俯瞰市區港都之美;公園一隅的「龍頭山」擁有觀賞大船入港與郵輪轉身的完美角度,東西岸各碼頭一覽無遺;面向大港區內的「牛稠港」,又是鬧中取靜、靜中取幽的景點,郵輪進出盡收眼底。從東岸基港大樓 (搭乘郵輪之處)健行到中正公園頂,大約30至40分鐘。
位置:基隆市中正區壽山路

推薦2|最便捷的景點
海洋廣場

攝影愛好者的入門點,日夜皆可取景,郵輪進出一覽無遺,廣場右側兩層樓高的風帆觀景台,是絕佳休憩、看船之選;左側西岸的1號碼頭「微笑港灣」徒步區,基隆港務分公司近年已特闢遊客郵輪觀賞專區,可以近距離細看郵輪。
位置:基隆市仁愛 區忠一路

推薦3|最浪漫的觀賞點
白米甕炮台no307,郵輪,看大船入港,陳青松

這處位在基隆港西邊、海拔70公尺高地上的砲台與堡壘,初建於荷蘭時代、日治時期重新修築,現今已被列為國家三級古蹟,兩側小山環繞,形成港口西岸最佳防禦線,可俯瞰基隆港外全景,現在是最佳約會景點,能遠眺大船行經基隆嶼,緩緩入港的美。
位置:基隆市中山區太白里光華路37巷

推薦4|最開闊的觀賞點
獅球嶺觀景台no307,郵輪,看大船入港,陳青松

名聞遐邇的「獅球嶺砲台」所在地,地勢雄偉、視野遼闊,可居高臨下俯瞰中山高速公路的起迄點、俯瞰全港區與全市區,無論白天夜晚,都能欣賞大小船舶和豪華郵輪,入夜後更是拍攝基隆百萬夜景的絕佳景點。
位置:基隆市仁愛區獅球路

推薦5|最美麗的觀看東岸點
KEELUNG地標公園與聖安宮no307,郵輪,看大船入港,陳青松

觀賞東岸郵輪的最佳地點,首推基隆虎仔山上的地標觀景台「KEELUNG地標公園」,其次是仙洞巖山頂的「聖安宮」,可以近觀ㄈ字型的港灣、港口貨櫃碼頭作業的情形、基隆火車站前的圓環廣場、海洋廣場,同時拍攝郵輪大集合,每當萬家燈火的夜景與郵輪的閃耀照明相互輝映,美到極點。
位置:
基隆市中山區中山一路217巷95-1號(地標公園)
基隆市中山區中山三路111巷59號(聖安宮)

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所謂的自然,就是這樣充滿震動與生命力

306期, 英仕山莊,雲之上餐廳

英仕山莊,在這個由水力推動的旋轉餐廳中,流速會因山泉水流大小而改變,並偶爾有著水阻造成的輕微晃動,彷彿提醒人們,所謂自然,就是這樣充滿震動與生命力。

【文字.攝影—陳志東】

306期, 英仕山莊,雲之上餐廳
小木屋視野角度相當好,感覺就像蓋在河床邊上。

開車經過宜蘭、越過三星、穿過泰雅大橋,沿著台七甲公路一路往棲蘭、明池、太平山方向前進,過了牛鬥不久後,道路左方會出現一個「英仕山莊」大招牌,從公路往下望,不少人都會緊張錯愕,因為那山莊就像蓋在蘭陽溪河床上,感覺就像侵犯了河川地,而且非常危險。但只要真的走下公路,就會發現這裡與河床尚有10餘公尺落差,反而因為角度奇佳,成為最能親近蘭陽溪上游寬廣河床的眺望點。
21年前,一手開創苗栗春谷養鱒場的許燈旺來到這裡,看上這裡水質清澈,交通南來北往,因此與兒子許智越親自動手,一點一滴把這片河岸荒地打造成如今擁有漂亮木屋、水上客房,以及處處肖楠等台灣原生樹種與野生蘭花的優雅園區。

306期, 英仕山莊,雲之上餐廳
房間窗景可見外頭綠意盎然。(圖片提供|英仕山莊)

最招牌景觀就是大廳三樓的水力旋轉餐廳。不像一般旋轉餐廳是找專家設計,花了大把鈔票建設電動系統還要頻繁維護,英仕山莊的旋轉餐廳是養鱒魚得到的靈感,原理就如把水車平放,引進天然溪水衝激底下浮桶與扇葉,就能輕巧推動這重達20公噸的龐大建築體,且可承重60公噸,讓所有客人都能一邊用餐一邊欣賞360度蘭陽溪美景,少少花費,不耗電力資源、沒有污染,且可透過水流控制調整旋轉速度,成為英仕山莊最大招牌。

306期, 英仕山莊,雲之上餐廳
英仕山莊位於蘭陽溪上游,整個溪谷河畔景觀極為壯闊。

英仕山莊目前最大客源為訂不到太平山莊的團體旅客,常可見遊覽車載著房客前來,但這些年隨著住宿、餐飲、解說、體驗活動與伴手禮質感不停提昇,加上一直維持合理房價,開始有不少散客專程來過夜與用餐。
最有趣是為了消弭遊客誤認此處為危險河床,因此英仕開發「茅草車」,利用曳引機拉著兩節可載40多人的茅草屋頂車廂,帶遊客下到蘭陽溪河床,除了讓遊客安心,更成為少數可親自踏上蘭陽溪上游河床的旅遊地。

306期, 英仕山莊,雲之上餐廳
利用茅草車載遊客到溪谷旅行,成為台灣少數能近距離親近蘭陽溪上游之旅遊地。(圖片提供|英仕山莊)

近年英仕山莊積極利用在地食材開發特色食品與伴手禮,最有趣是馬告咖啡,入口有著獨特氣味,另外利用台灣本土食材開發的黃金泡菜、刺蔥子剝皮辣椒、紅肉李果醋等等,有不少都成英仕山莊熱門伴手禮。英仕山莊是一個很簡單的住宿用餐點,但就是那緊鄰蘭陽溪河床的景緻相當無敵,以及對於本土食材研發非常投入。

306期, 英仕山莊,雲之上餐廳
馬告咖啡,外觀與一般咖啡無異,入口充滿檸檬胡椒香韻。
306期, 英仕山莊,雲之上餐廳
馬告蝶豆起司咖啡,入口綿密好滋味。

走在溪畔,任意閒聊,感受著風吹水流,看著不時出現的野生鳥類與獼猴奔跑,那是一種毫無壓力,沒有假掰的悠閒。

 

🍽美味溫度推薦

📍英仕山莊
🚙宜蘭縣大同鄉英士村泰雅路三段21巷1號
☎03-980-1701
🈺 11:00-21:00,全年無休
💰馬告咖啡120元、特製蛋糕80元、簡餐300元起、合菜2,500元起

ℹ所有資訊以商家公告為準,建議出發前再次確認

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【行遍天下】2018年1月號307期精彩影音搶先看

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行遍天下1月號2018第307期
出刊日期:2018/01/05

【封面故事】

爽玩遊輪

⛴PART1玩家會客室
美女記者深度觀察 上船自己找樂子
郵輪資深行家Tim 搭船打開世界觀
郵輪攝影狂熱者陳青松 港口孩子追夢之旅

⛴PART2郵輪新鮮事
2018絕對體驗 世界夢號+盛世公主號+海洋贊禮號

⛴PART 3看大船入港
追拍船秘境無私公開

【雜誌目錄】

010 WEEK TRIP 旅行一週間

給你這個月旅遊7主張

018 WHAT’S FUN 世界新鮮事

機器人佔領東京‧跟恐龍說話才能入住

024 EAT & LOVE

反差萌甜點鋪
🍽紳士西服店x奶油餅 but. (we love butter)
🍽西藥房x手沖咖啡 分子藥局 Molecure
🍽汽車修護廠x咖啡甜點 日豐企業社
🍽中藥行x精品咖啡 養親轅咖啡
🍽森藥行x中藥咖啡 元益與寶來
🍽洗衣店x法式蛋糕 穿越九千公里交給你

040 COVER STORY

爽玩郵輪FUN CRUISE
⛴PART 1玩家會客室
⛴PART 2 2018郵輪新鮮事
世界夢號
盛世公主號
海洋贊禮號
2018郵輪絕對體驗
⛴PART3 追拍船秘境無私公開

068 LOVE TAIWAN

厚食聚落
隱藏新竹樹林裡新秘境

082TAKE A DRIVE

嘉義市
溫潤木藝茶香氤氳、手感生活體驗

94 That’s New 旅遊新訊

【本刊特色】

一本從台灣出發,關注在地文化、人文故事、土地風景、休閒生活的雜誌。配合季節時令,鎖定「地域」為主軸,以獨特的觀點與角度切入,聚焦台灣在地好生活、職人故事,以房車移動作為考量,帶出該區域的魅力。每期的封面故事均鎖定台灣,內容報導兼具深度與廣度,成為獨一無二的「完全保存版」。
關心世界脈動,與國際接軌。國外專題企劃從土地、文化、人物、飲食、空間等面向切入,重視話題性、故事性、人文性、時事性、生活感、季節感,塑造獨有的媒體態度。

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水源灌溉了家鄉,仙湖農場不忘本的人文情懷

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山頂高處的無邊際戲水池是農場招牌景觀,許多人來此戲水、俯瞰山景,主人更想說的是水源如何豐饒了物產、灌溉了家鄉,那是不忘本的人文情懷。

【文字.攝影—陳志東】
站在仙湖農場的觀景台向下望,360度無障礙,往前,是一片翠綠草原與水池;往右,有幾隻漫步的公雞、小豬與小木屋;往左,是滿山的龍眼、荔枝、咖啡與柑桔;往後,則是一望無際的嘉南平原,整個台灣糧倉與台灣海峽盡收眼底。
其實仙湖農場海拔不高,僅僅300公尺,之所以視野遼闊,主要因其位於獨立山頭周邊無障礙,加上樹林茂密,不時雲霧繚繞成湖,仙湖之名就由此而來。306期,仙湖農場,雲之上餐廳
早年這裡野生龍眼眾多,當地人就地取材蓋起焙灶寮製作桂圓,民國83年因為政府鼓勵轉型,仙湖因此成立休閒農場,一路朝著採果、野菜料理與小木屋住宿轉型。306期,仙湖農場,雲之上餐廳由於地處東山175咖啡公路上,加上周邊白河蓮花、東山鴨頭、關仔嶺溫泉等多樣旅遊資源,加上本身景致優美,因此逐漸成為熱門景點。事實上,仙湖最好看的風景不只空間,更在時間。它是很有計劃的透過各種建築與設計,一點一滴去呈現這片土地的先民生活軌跡。例如在「見山」住宿區中,入口廊道分別以竹子、龍眼木、紅磚等建材構成,象徵著先祖200多年來的建築型態演變;306期,仙湖農場,雲之上餐廳進入房間後,沙發型態如山,大片落地窗正對樹林山景,是見山,也是看見先祖開山拓荒。306期,仙湖農場,雲之上餐廳
最特別是仙湖至今仍持續傳統古法柴焙龍眼,並提供遊客導覽與體驗行程,以漫畫解說烘焙方法,讓鄉野文化充滿活潑樂趣,並逐漸讓早年一斤僅30元的龍眼乾,在近年因柴焙與品質堅持加上桂圓麵包興起,已飆到每斤300元仍不夠賣,讓傳統文化產生了實際的價值。

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一杯東山咖啡、一杯桂圓蜜茶,幾塊萊姆桂圓餅乾與虱目魚小塔,儘是悠閒。

來到仙湖,除了這些先民軌跡,更能坐在戶外吧台旁看著無邊際戲水池與嘉南平原,

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招牌無邊際戲水池,南台灣秋季戲水也不冷。

一邊品嚐由在地食材做成的荔枝乳酪蛋糕、萊姆桂圓餅乾、虱目魚小塔等甜點,一邊喝著滋味獨特的桂奶啡(桂圓牛奶咖啡)或本土東山咖啡等飲品。

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桂奶啡有著讓人意外的巧搭好滋味。

仙湖旅行,無需追趕行程,也無須追逐美景與可愛小豬。要做的只是把椅子擺好,在草皮吧台椅上靜靜坐著,然後,嚐一口荔枝蛋糕,喝一口桂圓茶,此時,山嵐會自己飄來,壯闊美景會浮在眼前,小豬小雞會自己靠近,時間與空間慢慢匯集,一幅幅先民與現代交織的源遠流長如無聲電影開始上演,充滿心靈。306期,仙湖農場,雲之上餐廳

🍽美味溫度推薦
📍仙湖農場
🚙台南市東山區南勢里賀老寮一鄰6-2號
☎06-686-3635
🈺 09:00-21:00,全年無休
💰門票100元可抵用餐、咖啡吧枱及農產品消費。仙湖咖啡150元、桂圓蜜茶150元、啤酒烤雞套餐880元、桂圓牛奶咖啡150元

ℹ所有資訊以商家公告為準,建議出發前再次確認

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放慢腳步,走入雲林 最有溫度的小鎮 西螺

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你有多久沒有離開都市,去鄉村田間感受最自然的空氣,你又有多久沒有離開工作,去品嚐來自鄉村最天然的原味? 西螺是個充滿美食與職人魂的地方,大街小巷都有超乎你想像的美食,而黑嚕嚕的黑金醬油和田間金光閃閃的黃金稻米就是西螺最寶貝的物產,這些物產是由當地職人用心種植孕育與嚴選素材釀製而成的,絕對讓你驚豔連連。這次西螺趴趴走要帶你深入田野,跟著冠軍爺爺體驗一日農夫,認識作物與學習割稻、曬稻農務及水果玉米的採收技巧,再大口大口品嚐各式米食與醬油的創意料理。就讓我們一起遠離這水泥叢林,去最真實的鄉村田園,體驗真材實料的「農村生活」吧。

【撰文|楊依蓉、蔡郁芬 攝影.設計|蔡宜彣 雲林縣政府廣告】

稻香,與太陽公公哼唱的鄉間歌謠

306期,雲林,廣告,西螺米醬 濁水溪從上游帶來黏性高的土壤,配合濁水灌溉,十分適合種植稻米;更是日治時代日本天皇指定食用米。周杰倫的「稻香」唱道:“還記得家是唯一的城堡,隨著稻香河流繼續奔跑〞。西螺絕對是最佳寫照,稻米作為主要產業之一,種植面積就達三千公頃以上,每個稻農都有著自己的堅持,更不怕太陽曬,因為在陽光庇護下的稻子是最金黃飽滿的;隨風吹來都是陽光的味道,都市小孩從沒聞過的稻香。從插秧、割稻,再到曬稻,一粒粒的稻都是伴隨一顆顆的汗珠辛苦而來,在這裡離稻更近,親手彎腰割稻也能感受到土地的脈動,才知道一切得來不易。306期,雲林,廣告,西螺米醬
一把豐滿的稻穗代表著多子多孫、生活豐衣足食,西螺當地的稻農,習慣在女兒出生時,割下一把豐滿的稻穗,陰乾、收藏…用時間積累阿爸阿母最真摯的祝福,待女兒出嫁之時,將這把承載父母盼望的稻穗贈予女兒,作為一份傳承祝福與期盼的賀禮。306期,雲林,廣告,西螺米醬

台灣人記憶中的老味道西螺醬油

藏著的是百年不變的古早味…
醬油產業在西螺已有百年以上的歷史,因為水質、溫度和濕度的合宜,加上遵循傳統古法釀製,所釀造的醬油甘醇味美、芳香回味,造就西螺「醬油故鄉」之稱號。台灣傳統釀造醬油多使用黑豆,每三瓶黑豆醬油就有一瓶來自西螺。走進西螺製醬廠,四處都是撲鼻的滿溢豆香,一列列整齊排列著大型陶甕是西螺遊子記憶中家鄉的畫面。306期,雲林,廣告,西螺米醬
好的醬油是嚐時間的味道,釀製醬油從黑豆的挑選、蒸煮、製麴、發酵、洗菌、甕釀、取汁,必須歷經180天以上日曬熟成,才能釀造出施予食物美味的魔法,甕瓶身上的文字記錄的是製醬人多年的淬鍊,每一滴都是結晶,每一口都是歲月!306期,雲林,廣告,西螺米醬

動手做,釀一味屬於自己的濃、純、香

醬油是古人傳下來的寶貴文化資產。釀造醬油,是一種技術,更是一種藝術,從蔭鼓製作、醬油煮製、醬油米餅DIY…等,在這裡可以學習也能大展身手,釀造個人專屬風味的醬油,帶一瓶西螺的記憶回家吧!306期,雲林,廣告,西螺米醬

老味道的「新味覺饗宴」

在地製醬人除了釀得一手好醬,更利用西方料理手法創意發想出令人意想不到的創新菜餚,讓人不禁拍手叫好!用醬油熬煮的鷹嘴豆、炸過的紅藜,再配上各種蔬菜入味的沙拉,每一口的層次分明又豐富,咀嚼中透出醬油的香,在這裡遇上了老味道的新靈魂。[wds id=”2″]

吃一口時光濃縮的好味道

步行在老街上,不禁回想起「童年」,最純樸的米食,那麼簡單卻叫人回味無窮,還有滿滿的醬油商店,是西螺的日常代表,人生最不可缺少的調味品。在這裡能感受到溫暖和睦的人情味、滿滿異國風情的「仿巴洛克式」老建築,就彷彿進入時光的迴廊,讓人流連忘返。306期,雲林,廣告,西螺米醬
從老街再到東市場內,在地純米製作麻糬、碗粿、草仔粿,利用醬油製成的鐵蛋、豆干、牛肉麵等,都是西螺人將時光與生活濃縮而成的好味道,一口嚐下,是大人們的懷舊,亦是小孩們的嚐鮮。[wds id=”3″]

逗遊小舖,濁水溪好米專賣店

想將西螺好米帶回走細細品嚐,深刻感受咀嚼它的香甜,在老街上也成立了「米專賣店」,不必再車舟勞頓繞至米廠購買,各式各樣的好米一列排開任人挑選,每一包米都是稻農的成果,在這裡買的是米,也是屬於他們的故事。306期,雲林,廣告,西螺米醬

|體驗建議|

-割稻、曬稻、蔬菜採摘-
熙螺冠軍米(割稻為季節性體驗活動,建議依季節安排體驗內容)
-醬油製程導覽及體驗-
丸莊醬油觀光工廠、瑞春醬油觀光工廠、御鼎興純手工柴燒黑豆醬油
-醬油創意料理品嘗-
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油(需預約)
-米醬點心-
正莊麻糬、安記食品、西螺延平老街草仔粿 、阿財湯圓 、西螺祖傳麻糬大王、阿敏婆碗粿、逗遊小舖、螺情懷舊滷味

|旅遊資訊|

熙螺冠軍米☎0916-133336
丸莊醬油觀光工廠☎05-5863666
瑞春醬油觀光工廠☎05-5882288
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油☎05-5868272
正莊麻糬☎05-5863736
安記食品☎05-5864691
西螺延平老街草仔粿☎05-5862126
西螺祖傳麻糬大王☎05-5874105
阿財湯圓☎05-5873470
螺情滷味☎05-5879900
阿敏婆碗粿☎0922-641188
米專賣店 -逗遊小舖☎05-5872323

 

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做個有格調的攝影師

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空拍常識快問快答

空拍攝影師的心路歷程,雖然人人不同,但大致仍可分為幾個階段:蜜月期(購買空拍機後,哪裡都想飛)、盲目飛行、沒有目的而飛,以及享受飛行的時期,達人們認為多數空拍人都會經歷這些階段。最重要的是,擁有正確空拍知識、遵守空中交通法則,才能盡情飛行,做個有品味、有格調的空拍攝影師。
【撰文|夏雨心 攝影|段志豪、林承志、林明仁、無名】

Q1哪些地方不能飛?306期,空拍,空拍法規,新手入門306期,空拍,空拍法規,新手入門

認識禁航區和限航區是首要觀念, 為避免觸法、危害安全, 每個飛手都會下載「SkySentry」無人機飛行安全的專家APP,這個雲端無人機監控系統,現階段可以提供台灣禁航區(完全禁止空拍機)、限航區(由禁航區再往外推算,並有高度60公尺的限制)等資訊,只要開啟APP,搭配畫面地圖,點擊自己所在位置,就能透過螢幕色塊清楚知道自己是否位於禁航區或限航區,甚至所在高度,例如:在士林天母棒球場打開APP,會立刻顯示「松山機場限航區—限高60公尺以上不得施
放」的字樣,這時若要操作,就要先查詢自己所在高度,再計算空拍機可飛行高度,以維護自身權利與飛航安全,許多設有機場和軍事機地的離島地區,基本上都無法飛行。APP資訊源自民航局飛航指南,非常準確。

Q2室內可以練習空拍機嗎?306期,空拍,空拍法規,新手入門

台灣掀起一股無人機、空拍機旋風,玩家都期待擁有專業測試的飛行訓練場,避免無人機掉落重要機關或是傷及無辜,新手空拍初體驗,許多人選擇在家裡或是在室內體育館。由於空拍機設有GPS功能,有的機種也提供室內用聲波以及視覺定位系統,因此若有適合練習的室內場所,也可以考慮,但必須格外注意安全和距離,因為高速旋轉的機翼破壞力不容小覷。

Q3哪些地點需要申請?306期,空拍,空拍法規,新手入門 306期,空拍,空拍法規,新手入門

除了禁航區和限航區外,台灣多數熱門景點都必須經過申請,包括太魯閣、日月潭、陽明山等等熱門的空拍場域,尤其是所有的國家公園。前陣子寒流明星Rain隨著節目團隊來到花蓮太魯閣取景,工作人員未經申請便使用空拍機,當時立刻被禁止,提醒空拍玩家莫要犯相同錯誤。
目前個的國家公園對於空拍機申請採各自管理方式,並無統一窗口,申請程序不難,只要前往各國家公園網站,填寫申請表,註明使用者姓名、連絡電話、使用的空拍機種、目的、預計飛行的路線等等資訊,歷經約一周時間審核即可。
以日月潭為例,為避免無人機在日月潭人潮密集處墜落傷人,日月潭國家風景區管理處在向山遊客中心、水社碼頭、伊達邵碼頭等六大地點設置告示,規範限制民眾使用,並且於官網上擬定無人機限制空拍區域,違反規定罰新台幣100萬元,查詢限飛區和申請表格,請參考「日月潭國家風景區管理處」
https://www.sunmoonlake.gov.tw › info

Q4國內有哪些空拍機練習場?

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挑戰百岳並不容易,段志豪請朋友幫忙拍照留念,讓剎那變成永恆。(攝影|徐偉哲)

2015年,台灣長榮大學打造一座兩千平方公尺的無人機飛行訓練場,將網球場加設欄網,讓飛手安心操作,隨著無人機法規日漸明朗,未來也計畫和民航局合作,辦理證照考試。今年10月21日,空拍機市占率領先各國的大疆(DJI)位在日本東京的535平方公尺無人機練習場DJI Arena也正式開幕,除了提供飛行新手訓練場地,也為空拍愛好者提供交流環境,希望更多人有機會親自體驗遙控器操作無人機,真正感受這項技術帶來的改變,並以全新視角發現世界之美。
現階段台灣空拍新手可以尋找合法飛行場練習,例如台北市文山區木柵路五段151號的福德坑復育公園內的「福德遙控飛行場」(02-82301969)或是新北市二重疏洪道內十九號越堤道旁、新莊西盛環保公園內的「西盛遙控模型機場」,這些都是合法的遙控飛機場地,也是從垃圾山蛻變的復育公園和河濱公園,風景優美,適合全家同遊。

Q5要注意的空拍機新法規?

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空拍機圖片提供|林承志

因應遙控無人機活動與日俱增,交通部研議修正「民用航空法」的無人機新法規,已在2017年11月10日由立法院院會審查通過一讀,預計最快在2018年下半將無人機管理系統建置完畢,開放無人機使用者註冊。為了讓使用者更瞭解註冊、考照等相關規定,民航局也發布懶人包(https://www.caa.gov.tw/big5/bbs/index01.asp?sno=818),內容包括:無人機活動空域、重量限制、罰則等訊息。並於民航局官網與飛航服務總台、台北國際航空站、高雄國際航空站、嘉義、台南、恆春與馬公航空站臉書粉絲頁,供民眾下載。

Q6空拍機會突然掉下來嗎?

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具有教師身分的林承志,提醒空拍玩家遵守空中交通守則,才能盡情體驗拍攝樂趣。(攝影|林承志)

無論新手上路或路上行人,最關心的空拍機事項就是「飛機會掉下來嗎?」或是遙控器失聯的「No 控」狀況。一旦掉落深山大海,造成汙染、主人心痛;若是掉在人潮密集處,則是危害生命又觸法。資深空拍玩家說,除非電力耗盡,否則空拍機不會隨便墜落,在訊號不穩或是天氣不好時操作空拍機,通常會遇到訊號中斷、傳送畫面消失,但也不會導致墜機,因此,當「No 控」出現時,別過度緊張,無論發生停在原點盤旋或是往上飄,都能運用「一鍵返航」功能喚回心愛的空拍機,有些機種也會自訂返航機制,當電池量剩下百分之三十就會自動折返。

Q7空拍照片影片如何分享出去?

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登山隊從前往雪山三六九山莊的途中,透過低飛空拍紀錄感動瞬間。(攝影|段志豪)

無論是照片或影片,空拍新手總是希望自己的作品被看見,這時候,請先將空拍機記憶卡的內容,透過電腦存檔,然後上傳至You tube、Vimeo;或者可以藉由編輯程式,將影片轉換成.mp4、.m4v、.mov的格式經由電腦螢幕加入臉書facebook自動播放、傳至聊天程式Line,和朋友家人們分享,影片上傳時,務必註明音樂授權單位、演出者,以尊重創作人、避免違法。

Q8如何提升自己的拍攝技巧?

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台灣四面環海,透過空拍可賞美麗的漸層水色(圖片提供|水行者運動國際)

操控能力、運鏡流暢、視覺美感、剪輯技巧、後製配樂,都影響空拍影片的效果,為了提升自己的空拍攝影能力,除了多練習、多看書、多與人切磋請益,還可以多多欣賞別人優質的空拍影片。

Q9空拍機可以帶出國嗎?海外的空拍機規定?

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帶空拍機出國,行前務必確認各國空拍規範,以往想要拍攝帛琉美景只能選擇無門直昇機,拍攝存在風險。(攝影|曹憶雯)

多數國家、航空公司和機場,皆容許旅客攜帶小型無人機,但必須符合收納箱不能超過手提行李 56x36x公分的體積規格。其次,必須隨身攜帶的鋰電池的電池能量不超過100瓦,除無人機內的電池外,可多帶2個備用電池,一般來說,原裝電池都在限制之內。想在國外體驗空拍,則必須向各國事先申請,美國、日本已經立法通過管理空拍規則,為了避免觸法請小心謹慎。

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池上限定,秋收美食微旅行

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【撰文˙攝影︱文生 協力單位︱台灣好基金會、池上鄉文化藝術協會】

每年,池上最大的活動《池上秋收稻穗藝術節》,像是召喚著候鳥過境一般,當稻穗轉為金燦,便吸引旅人往這兒跑,前來感受季節輪轉的田野氣息、秋收後農閒時的田間美味。

說池上是台灣最美的鄉村實不為過,走到這兒,就會不由自主地停下來,看看一望無際的稻田,大口深呼吸,特別是稻穗金黃飽滿、天氣微涼的秋收季節。於是每年收割前、在稻浪間舉辦的《池上秋收稻穗藝術節》成了當地最盛大的活動,由長期耕耘地方的台灣好基金會連續籌辦第九年,今年更加入新成立的在地組織「池上鄉文化藝術協會」共同主辦,在農忙之餘,也參與人文藝術活動,這是池上人的浪漫。

黑色騎士的池上土地記憶 池上限定,秋收美食微旅行
《池上秋收稻穗藝術節》的舞台就在一片稻田中間。

雖然2017活動已結束,但更有些旅人,被這裡紓壓的田園景致、豐厚的人情趣味深深吸引,來了就不走了,於是池上越來越豐富,特別是近兩年,一股「黑色騎士」旋風席捲而來,年輕的移居人口,開起一間間小店,餐廳、旅宿、咖啡館、工作室、二手書店……,讓池上有了更多吃喝住宿聊生活的好所在。

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擺放許多書刊和桌椅,「走走池上」和旅人們分享空間。

黑色騎士踩出土地記憶

說起近來在池上一些店門口看到的「黑色騎士」招牌,就不得不提幕後推手魏文軒,他原本就愛蒐集老單車,為了把不約而同來到池上的年輕人聚集在一起,動起修復老單車的念頭,讓這50年代用來代步、農民賴以叫賣農產品的重要工具重現街頭,當一群年輕人騎著老鐵馬,總引來地方上老人家的目光,興致盎然地說起他們那個年代的故事,「用雙腳喚起這片土地的各種記憶」正是黑色騎士的精神。

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BIKE DE KOFFIE老屋前擺著象徵黑色騎士的行動咖啡車。

其中,第一個大力響應者就是阿洋,他把老鐵馬改裝成行動咖啡車,掛上「BIKE DE KOFFIE」招牌,在表姊的民宿「莊稼熟了」門前賣咖啡,後來為了帶住宿客人體驗鄉村生活,他設計了農事加田邊野餐的活動,用那片稻田的米製作米貝果、糙米漿,讓客人感受和土地有了更深的連結。最近,BIKE DE KOFFIE在池上車站旁租了間老屋,來這裡不僅能喝咖啡、吃米貝果,阿洋更希望把老屋打造成充滿生活感的交流空間。

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在田邊野餐,是阿洋和一群好友平常就會做的事。

池上的小店精采,大企業也不遑多讓,作為池上最大、深耕10年的日暉國際渡假村,董事長鄭越才也沒停下腳步,鄭董事長說,當初日暉從一棵樹都沒有,到現在有上萬棵樹,而目前正積極興建的「樂樂池上J Hotel」,預計明年正式開幕,未來將可吸納更多旅客。喜歡露營的朋友,日暉今年也引進六台有露營車界勞斯萊斯之稱的Airstream露營拖車,想要擁有頂級車款的夢幻體驗,現在來到日暉就可入住。

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日暉國際渡假村引進外型為經典「銀彈」造型的頂級Airstream露營拖車。
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露營拖車內部配備有床、桌椅、廚房、衛浴,堪稱麻雀雖小、五臟俱全。

在池上米的品質堅持之外,同時走向休閒觀光的池上鄉,最讓人津津樂道的便是在地居民對維護田園風貌的努力,以及有重大活動便全鄉動起來的使命感,也就是這樣一種質樸的情感,吸引著旅人像候鳥飛往溫暖的棲息地一般,每年來到池上停留、休息、放鬆!

旅遊資訊<

📍池上秋收稻穗藝術節
每年十月底舉辦,詳情請見台灣好基金會官網

📍台灣好基金會
☎️02-2523-4080
🌐 www.lovelytaiwan.org.tw

📍池上鄉文化藝術協會
🚙台東縣池上鄉福原村中山路193號
☎️0966-612-108
🌐 chihshangarts-org.weebly.com

📍BIKE DE KOFFIE
🚙台東縣池上鄉鐵花路14號
☎️0980-868-945
🈺8:30-18:00,﹙週二公休﹚

📍日暉國際渡假村
🚙台東縣池上鄉新興村新興107號
☎️089-862-222
🌐www.papago-resort.com/taitung

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