【整理:行遍天下】

火鍋,黑蒜頭,延齡堂老爺,肉大人,和牛,味噌釀

現在大家對出門吃飯多少都有些畏懼,也因此各家美食業者紛紛開始提供外送外帶服務,連火鍋餐廳也不例外。「肉大人」除了對員工、消費者負責,沿個執行防疫控制的安全措施外,店內員工每日量體溫、酒精口罩等防疫備品也都沒有少,在食安上更是謹慎把關,還特別推出添加天然發酵黑蒜頭的「蒜頭味增釀2.0」。蒜頭釀味增鍋中的湯底中除了原有的日本味增、延用延齡堂吳老爺的味增釀外,再加入以蔬菜、雞骨及酸白菜熬煮的湯底,上桌後讓消費者再以天然發酵、味微甜具抗氧化的黑蒜與白蒜打成的蒜泥加入湯中,濃郁香甜的滋味,將會是難忘美味。

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另外,使用的肉品是來自日本山形縣頂級和牛,在大自然中飼育黑毛和種,因環境水質條件優良,是山形縣出品的最高等級;油脂柔嫩細緻呈大理石紋,帶著些許甜味,入口即化的享受,絕對是老饕們的首選。

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現在更推出「外帶自取享優惠活動」,只要於該店營業時間到店自取,消費滿900即可現折100;也有與美食外送平台「Food Panda」及「戶戶送」合作,想要來份熱呼呼的火鍋料理不須出門也能吃得到。

圖片提供:肉大人肉舖火鍋

店家資訊
地址:台北市敦化南路二段81巷35號
電話:02-2703-5522
粉專:肉大人 Mr. Meat 肉舖火鍋

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