走進這間冰店你會忘記這裡是夜市

no311,日系夢幻冰品,花藏雪,士林夜市,高檔冰店

宇治金時提拉米蘇材料層次分明,一上桌就很震撼。

位處熙來攘往的的士林夜市,由親切的Anson夫婦共同經營,Anson小時候看過父母賣冰,很早就立下心願,要在夜市裡開間舒適的高質感冰店,2017年夏季花藏雪開幕,空間方正、光線明亮的簡約風,色彩繽紛的手作冰品,很快擄獲一票粉絲的心。

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日式極簡裝潢風格是花藏雪給人的第一印象。

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店內販售的雪花冰為兼顧衛生與品質,每一種口味都有專屬自製冰磚,花藏雪系列在堆疊得高高的雪片山上,放上甜蜜提拉米蘇,讓冰品與甜點完美合體;愛戀乳系列添加北海道十勝鮮乳,滋味香濃入口滑順;超人氣的西瓜牛奶小涼球、珍珠奶茶冰為不敗經典系列,每碗都經過精心擺盤,說是藝術品也不為過。

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西瓜牛奶小涼球 150元—可愛西瓜球疊成小山丘,伴隨雪花冰與冰棒狀小玉西瓜,天然甘甜在嘴中慢慢融化。

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【撰文|唐祖湘.陳淑玲.黃貴琳 攝影|林茂盛】

花藏雪

🏠 台北市士林區大北路27號
☎ 02-2883-3807
🌐 花藏雪 手作雪氷 甘味处
🕒 15:00∼22:00
💲 珍珠奶茶冰130元、宇治金時提拉米蘇220元
ℹ 所有店家資訊以其官網/粉絲專頁公告為主

更多遊玩介紹,詳閱
行遍天下6月號311期【日系夢幻冰品】

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