在這吃一晚「暴雪」吧!古民家內的雪蓋刨冰

【圖.文|行遍天下

位於上田市區一棟有著80年歷史的古民家,提供時尚又可愛日式刨冰的「雪屋Conco」。出身於菅平高原的老闆從小面對冬天時廣大的粉雪氣候,總幻想著「要是能夠吃下這些粉雪一定很美味!」的心,因此在市區找到了這處可愛小店,引進信州上高地純水製作的「上高地冰」,因為天然水緩慢凝結而成的特性,讓雪屋Conco的刨冰特別不容易融化。

行遍天下9月號2019第325期

▲田市區一棟有著80年歷史的古民家專門賣刨冰。

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▲有不少年輕旅客特地到訪。

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▲店內有蒐藏舊式的刨冰機。

堆疊得高高的奶蓋抹茶冰、帶著夢幻粉紅色的草莓冰、甚至近來人氣十足的台灣STYLE水果冰也都應有盡有,並且以小雪、大雪、暴雪來當作份量的等及,當「好好吃、好幸福」的聲音在店內此起彼落,就是老闆最滿足的時刻了。

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▲奶蓋抹茶冰滋味香濃。

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▲夢幻粉紅色的草莓冰。

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▲台灣STYLE水果冰結合芒果、西瓜與珍珠。

 

景點介紹

雪屋Conco

地址|長野縣上田市天神1-3-3
時間|11:00~18:30(每週二、每月第2、4個週三休。偶爾不定休)
網址|yukiyaconco.com
價錢|抹茶牛奶雪蓋刨冰1,000円(大雪)、草莓牛奶刨冰700円(大雪)

 

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