【圖/文:行遍天下】

 充滿活力的中台灣都會區,穿梭綠意森林公園、品小巷內法式甜點麵包,再到新社賞覽蒼翠山色、謐靜湖光美景。

第一站  文化部文化資產園區

原為國內現存5大酒廠中保存最完整的台中舊酒廠。現由文化部文化資產局以「文化資產」為核心,讓民眾以展覽方式深入了解台灣的歷史、文化、藝術等,為台灣唯一公辦公營的文化園區。

園區內28棟的歷史古蹟,本身亦為列案的文化資產,在不同建築師巧妙結合新建材與舊建物的改造下,每棟建築都具各具特色。注重體驗的展覽中,有透過高科技AR、VR的方式體驗,難得一見的水下文化資產,或是以多媒體影音、3D電影院活現各種有形、無形的文化資產。

台中,文創園區,新社,麵包甜點,打卡熱點
▲園區原為米酒成品倉庫與半製品儲酒庫,修復後成為大型展演空間。
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▲「載體.流年」公共藝術作品以諾亞方舟之意象,拼湊出古今交錯的時光碎片。

地址:臺中市南區復興路三段362號
電話:04-2217-7777
營時:6:00~22:00(開放時間依各展館公告為主)

 

第二站  蜜柑。法式甜點。麵包。

哥哥Arrow專攻法式甜點,弟弟Andrew擅長麵包烘焙,蜜柑的麵包、甜點日日都各有數十種品項可供選擇,店內招牌鹽可頌、脆皮泡芙都是招牌,前者使用自養酵母風味特殊,後者以初階糖粒增添脆口感與香氣,都是獨門美味。另推薦冬季新品「梅爾小檸檬蛋糕」,使用屏東職人有機栽種的梅爾黃檸檬,酸度溫和,又帶有檸檬與柑橘的濃郁香氣。還能在老屋改建的複合式空間內,搭配咖啡、法國瑪黑茶或台灣茶享用。

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▲店內販售的品項眾多,麵包、冰櫃甜點、常溫甜點加起來超過百種。
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▲招牌鹽可頌一日最少出爐三次,出爐半小時內是最佳賞味時間。

地址:臺中市西區模範街31巷16號
電話:04-230-12766
營時:11:30~20:00(週一休)

 

第三站  青青湖畔親水花園

佔地一萬五千坪的戶外庭園,是小孩踏青餵魚、大人拍美照的熱門打卡景點,除了坐擁大片草地、蓮荷湖、櫻花林等自然景觀,園區內最受歡迎拍照熱點是湖畔LOVE地景道具、各式可愛公仔等,都是廖老闆親自收集木料、水管等廢物利用讓自然景觀多了手作溫度。園內亦結合餐廳,從咖啡輕食、小火鍋,甚至是團體合菜多種選擇,事前預約還能包辦5人到1000人的烤肉,或是團體活動的童玩,讓大家不用費心張羅也能吃喝玩樂一網打盡。

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▲手作的地景道具,讓山林風景都活潑了起來。
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▲蜿蜒的木造樓梯與童話般的鮮黃小屋,讓人有種置身異國的錯覺。

地址:臺中市北屯區東山路二段188號
電話:04-2239-3161
營時:09:00~21:00
價位:門票100元(可折抵餐飲消費)

 

第四站  阿亮香菇園

新社位於海拔450-570公尺的河階台地,有適合香菇生長的濕度與溫差,加上腹地夠大,因此成為台灣知名的種菇聚落。阿亮香菇園除了種菇、販售,還是新社唯一全年可進行DIY採菇體驗的店家,採菇前還會做生態解說、了解菇類的營養價值與保存方式。12月至3、4月產出的菇厚度佳、口感佳,再經過烘乾製成的乾香菇,是內行人必買伴手禮,最後壓軸來享用鮮菇大餐,特別推薦香氣迷人的香菇蓋飯!

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▲老少閑宜的採菇體驗,可以在園內一次採集不同菇類。
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▲烤杏鮑菇香腸、以木耳勾芡的綜合菇湯,也都是其他地方少見的料理。

地址:臺中市新社區協中街131號
電話:04-2581-0893
營時:09:30~17:00

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