苗栗,美食,文青豆花店
▲文青甜品店原豆粹食,氛圍十分小清新。

【圖/文:行遍天下

這間文青豆花店是苑裡勝利豆腐老店的第三代,想讓豆製產品能觸及更多年輕群眾,於是返鄉創業開設,原本只是勝利豆腐的店中店「好豆子豆坊」,後來由有想法的年輕一輩著手打造全新的甜點專賣店,簡約清新的小店洋溢文青生活感。

苗栗,美食,文青豆花店
▲勝利豆腐老店的第三代想推廣手工豆製品的好而創業。

這裡供應的豆花、豆奶等製品採用加拿大非基因食品級黃豆,並以豆漿取代糖水,強調低糖、無防腐劑、無色素、無香料,招牌甜品黑糖豆奶雪泥豆花,細心挑選食材:雪蓮、手工粉圓、綜合圓、紅豆、白木耳等,自行熬煮,還有自製鹹食:麻辣香豆腐、五香滷干丁等,樣樣美味!

苗栗,美食,文青豆花店
▲豆花以豆漿取代糖水,吃起來更香濃。
苗栗,美食,文青豆花店
▲麻辣香豆腐滋味香辣加上豆香滋味多層次。

 

景點資訊

原豆粹食

地址:苗栗縣苑裡鎮苑南里新興路86-1號
電話:037-868-637
時間:週二至五12:00∼19:30,週六日11:00∼20:00(週一公休)
價位:黑糖豆奶雪泥豆花50元、麻辣香豆腐60元

 

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