【新北．吃】片皮鴨吃到飽　還送波士頓焗烤龍蝦半隻

台北新板希爾頓酒店,片皮鴨,波士頓龍蝦,吃到飽,星級酒店 — ▲在星級酒店竟然可以片皮鴨隨你吃，價位才1080元起。

【整理：行遍天下】

民以食為天，就算是疫情當前，該吃的還是要吃，有機會更是要好好慰勞自己悶了整天的嘴巴，以結合世界各地美食為概念創造館內＂悅．市集自助餐廳＂，嚴選各國食材烹煮異國美食，一次能品嚐全世界美味。即日起至4月30日期間，悅．市集自助餐廳週末價格不變，菜色全面升級並新增多款料理，包含現點現做片皮鴨、鮮蝦及鮭魚卵手捲及德國豬腳、美式燒烤豬肋排等，另每位成人用餐皆可獲得焗烤波士頓龍蝦半隻，只要1,080元起即可大快朵頤享口福。

一般星級酒店的片皮鴨都要價不斐，而且一隻鴨也頂多片出30片左右的金黃書皮，若吃不過癮想再加點不免傷了荷包，這回，台北新板希爾頓酒店悅．市集自助餐廳讓您無須精打細算即可美夢成真。片皮鴨雖非單點菜色，但製作過程絲毫不偷工減料；先將多款香料塞進鴨肚中醃製一晚後，再烘烤45分鐘使表皮酥脆，油脂緊實的保存在鴨肉及鴨皮間，廚師現片時可看見鴨油淋漓，香味四溢，老饕吃法搭配餅皮、蔥段及甜麵醬更為解膩，更針對海鮮控們獻上到店即可享有波士頓焗烤龍蝦半隻的感恩大回饋。