【露營.影】遠離人群達人教玩 2天一夜悠哉露營

【圖/文:行遍天下

跟著露營達人「社長」、「雅文」的腳步,愉快展開兩天一夜悠哉露營。

前進新竹山林裡露營地,選定個安安靜靜地點,可以無憂無慮的散步、賞草看花,或者什麼都不做的發發呆,快速煮一頓方便又美味的好吃料理,遠離人群露營去,就是這麼輕鬆簡單又自在。

創意料理1:煎麵餅

利用印尼炒泡麵,1.泡麵煮熟將水倒出。2.混入調味粉攪拌均勻。3.加入雞蛋後攪拌均勻。4.再用平底鍋兩面煎至酥脆起鍋。5.加上美乃滋、柴魚與醋,就完成一道超簡單「煎麵餅」。

 

創意料理2:沙丁魚起士蛋佐法式麵包

1.把兩種魚罐頭半開,隔水加熱。2.一個鋪上起士、一個打入雞蛋。3.繼續隔水加熱一邊攪拌。4.煮至半凝固狀態起鍋。5.舀起餡料放上法國吐司上即完成。「沙丁魚起士蛋佐法式麵包」簡單又超級具豪華感。

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