老屋老件綠意新生 小巷內的奇幻空間

「要把一間成功的店複製很容易,但是我給自己設定的目標是,從LOGO、餐點、到空間設計,每間都要不一樣。」已在台南擁有5間店的負責人陳威宏這樣說著,的確,從ici café開始,3間各有風格的咖啡廳、冰店到新開張的沾麵餐廳,甚至培養了一群死忠粉絲,用IG打卡搜集他的每個新作品。

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綠意盎然的店門口,辨識度與吸睛程度一樣高。

兜兜轉轉為圓餐飲夢

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紙包蛤蜊與泡菜豚五花雙主菜套菜,視覺滿分,誠意十足。

從事過餐飲業,當過Blogger、擔任過知名的民宿網站管理人,現年34歲的陳威宏在社會大學走過一圈,最終還是想實現初入社會時的餐飲夢。陳威宏表示,3、4年前到日本京都、泰國曼谷旅遊時,留意到當地的店家,將綠化植栽大量放入店內,喜愛老屋與老件的他,因此受啟發,想將富有生命力的植栽,與承載歲月故事的老件結合,再將呼應空間綠意的餐點放入菜單,最後便誕生了現在的KOKONI green。

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黑嚕嚕舒芙蕾加入了竹炭與南瓜泥,是店裡的人氣甜點。

植栽x 選物x 空間 = 生活美學

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販售選物的空間,下半年將會規劃特別的展覽,敬請期待。

店裡除了綠意盎然的空間吸睛,風格選物店也相當迷人,牆上的車站老鐘和鹿角形狀的木頭裝飾,和進口餐具、老件擺飾都是老闆從國外帶回的好貨。但問起最特別的收藏,是一株絲葦。當時透過朋友表示想找吊盆植物,有位園藝好手輾轉得知這個消息,詢問了詳細的需求、甚至到店內場勘,確定空間確實適合絲葦的生長,才願意把手頭上的寶貝割愛,極其珍貴啊!細細考慮每株植物的特性與空間協調性,KOKONI green讓這一切平衡得恰到好處。

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鹿角蕨狀似鹿角,跟店裡的鹿頭、手繪鹿圖相互呼應。

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從國外進口的老件,有著老件獨有的歲月感。

主人推薦順遊

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填飽肚子以後,可以到附近的大觀音亭,是台南有名的四大月老之一,專幫沒有對象的人找桃花,聽說很靈驗喲!拜完再到最近很熱門的新美街走走,逛逛新興的文創小店。
📍 台南市北區成功路86號
☎ 06-228-6720

【撰文|Fin.黃貴琳 攝影|林韋言】

KOKONI green

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綠手指TIPS|「絲葦」又稱垂枝綠珊瑚,屬於仙人掌科,產於非洲東南部與熱帶美洲,秋夏兩季會開白色小花。

🏠 台南市中西區觀亭街67號
☎ 06-221-1019
🌐 Kokoni green
🕚 11:00∼20:00(供餐到19:00),無定休
💲 麻婆豆腐豚五花蓋飯260元、紙包蛤蜊泡菜豚五花290元、歐嚕嚕舒芙蕾鬆餅220元、fresh juiceG 150元、fresh juice H 150元(搭餐點飲料半價)
ℹ 所有店家資訊以其官網/粉絲專頁公告為主

 

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