福島人最愛的冰淇淋 用在地酪農牛乳當基底

【圖/文:行遍天下

設立10年的Honey Bee義式冰淇淋店,在福島共有3家店,第一間本店位在土湯温泉內,自開業以來始終熱門的大人氣。

行遍天下12月號2019第328期

▲每天現作的Gelato常常一到下午就完售,非常大人氣。

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▲Honey Bee很少女系的粉紅風格設計。

全年度共有約100種種類以上的冰淇淋口味,其中最具代表NO.1的是以福島縣內酪農家培育的優質牛乳為基底,再經由義大利機器製成正統Gelato,有最純粹原味的濃濃香醇,再淋上自家製的獨門蜂蜜,交織出縈繞味蕾打轉的綿甜,與每天現作的蜂密鬆餅餅乾皮,堆疊出更爽口的層次。

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▲滿滿水果風味的義式冰淇淋,每天每季都有不同的新鮮品項。

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▲抹茶和蜂蜜牛奶口味的冰淇淋都很美味。

而每天都經由女性員工選放適合當天推出的口味,一天約有16種選擇,最不得不吃的還有搭配時令食材,如水蜜桃、柿子、南瓜、蘋果、葡萄、草莓等福島在地產水果,創新地保留甜蜜果香的營養,在一球球中享受貨真價實的好口福。

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▲以自家福島種植的蘋果和水蜜桃製成的芥子娃娃果汁。

到土湯與若旦那約會去,泡湯賞楓採集最鮮美食材

 

景點介紹

honey beeハニービー

地址:福島縣福島市荒井字山神下17-14
電話:+81-24-593-0666
網址:www.honeybee2009.com
時間:4∼10月9:00∼18:30、3月&11月10:00∼18:00、12∼2月10:00∼17:30
價格:1球360円、2球460円、3球570円、4球760円

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