【基隆.食】藏在縫紉工會大樓&卡拉OK店間 一眼萬年老香港味

【整理:行遍天下

台北美食,神秘咖啡館,台北打卡

▲在愛一路的騎樓徘徊著,只見五金行滿滿雜貨和許多老舊的小店招牌⋯

雨港基隆的一角曾經承載過往商業氣息,但當繁華褪盡,這棟40多年的舊大樓成為城市中避世秘所,經過五金行、拖著菜籃車的阿嬤、打瞌睡的汗衫阿伯…走入最平凡的生活裏風景。

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▲探頭探了半天,在縫紉工會的扛棒前找到咖啡廳的招牌了!

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▲拐進門是兩條相向的樓梯,邊走邊墊著腳尖,猶豫是不是應該走另外一邊?

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▲2樓有許多舊式的卡拉OK酒坊和修改室,迎來老闆娘狐疑目光,自己也有一點退卻。

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▲幾乎要走完的長廊盡頭,「初見」你好,第一次拜訪真不容易!

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▲穿越時空的懷舊空間瀰漫著老香港的空氣。

昏黃的燈光、腳邊的黑膠唱片和穿著旗袍的老闆娘,踏進店裡頓時有一種時空穿越到70年代香港的錯覺。來自香港的老闆娘小鳳,一口如小鄧紫棋般的呆萌口音說著與先生相識相戀來到台灣的故事,花磚桌上端來了剛烤好的「餐蛋菠蘿」,平常總是特別膩口的午餐肉配上甜甜的菠蘿與半熟的蛋黃,鹹鹹甜甜的口感很有層次,另一邊端上了正燃著火的「牛仔咖啡」,火燒後方糖的甜與威士忌的酒香取代了美式的苦味,喝起來特別溫順,沒有澀酸而是一股淡淡又獨特的香氣,是即使不喝黑咖啡的人也能來上一口的平易近人。

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▲牛仔咖啡特別的地方是方糖火燒後和諧了咖啡的苦味。

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▲餐蛋菠蘿剛烤好有著酥脆鹹甜交錯的口感。

 

景點資訊

曙‧ 初見咖啡Chujian cafe- 基隆咖啡店

地址:基隆市仁愛區愛一路103之1號2
電話:02-2427-1882
網址:曙·初見咖啡Chujian cafe-基隆咖啡店
時間:週一、四至日12:30∼20:00(週二、三休
價位:牛仔咖啡140元、餐蛋菠蘿130元、絲襪奶茶120元

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