人氣甜點｜加拿大春日莓果極光午茶跟著雲朵去旅行的飄浮感甜點

【圖／文：行遍天下】

台北六福萬怡酒店The Lounge大廳酒吧近一年來推出「JC CAT雲朵下午茶」廣受好評，讓吃貨老饕們「跟著雲朵去旅行」，環遊世界享用異國特色料理！超吸睛的JC Cat鳥籠下午茶，最新春季登場的是加拿大Aurora Village極光村，讓賓客秒飛北國極光村。

「JC CAT雲朵下午茶」以加拿大春日盛產的莓果製成各式甜品、特調飲，搭配加拿大特色小吃，雙人份下午茶包括6款甜點及6款鹹品。最具代表性的像是街頭國民小吃「大蒜起司河狸尾巴」、經典美食「加拿大肉派」、「豌豆燻肉漢堡」，以及入口即化的甜點「納奈莫條」等。「納奈莫條」是加拿大家家戶戶都會做的甜點，以巧克力餅乾、香草蛋奶慕斯、黑巧克力製成，口感層次豐富。

春日果物甜點以加拿大春季盛產莓果設計的「雙莓慕斯」和「草莓bonbon」最吸睛，「草莓bonbon」以JC CAT做搭配賣相滿分，一口咬下裡面滿是莓果醬。另外，以加拿大特產楓糖漿設計的「楓葉馬卡龍」、「楓糖司康」、「奶油堅果塔」，還有「豌豆蔬菜凍」、「楓糖煙燻鮭魚」、「鴨肝起司脆餅」等美味鹹點。