玉山腳下小山城 追彩虹瀑布泡好湯

小小山城中有個連旅美投手「建仔」也愛的溫泉渡假村,快來一探究竟!
高海拔下的陽光、空氣、水,孕育出營養健康美味食材,台灣這處好地方,身處距玉山最近的原住民部落,它是布農族群聚居的-東埔溫泉區,秋風起,讓我們一起去溫潤身心。

【撰文.攝影|陳汶彬】

沿著台21線新中橫公路,從102K處的同富轉入東埔溫泉區,搖下車窗,陽光依然燦爛,但體感溫度瞬間明顯降低,清風襲來,空氣中瀰漫著一股冷冽的甘甜,當地人笑稱這是玉山牌冷氣的效應,在玉山、阿里山山脈環繞之下的東埔,不僅夏天是避暑勝地,冬天的冷氣團也被隔絕在外,而早晚的大溫差,也造就這裡的蔬菜、瓜果Q彈、清脆、香甜。

在達谷蘭溫泉渡假村湯屋可邊泡好湯,邊眺望遠山。(圖片提供|達谷蘭溫泉渡假村)

東埔的溫泉從彩虹瀑布附近的岩壁自然湧出,居民和飯店業者都自行接管引水,清澈的碳酸氫鹽泉滲出淡淡硫磺味,當地布農族人說: 「我們都是喝這種水長大的!」,這種可飲可浴的水質養育著世世代代壯碩的族人。水溫介於攝氏45至50度之間的溫泉,不需加冷水降溫,只需放水後自然冷卻即適合浸泡,這在日本是被評定為相當優質的溫泉。每年11月是東埔的溫泉季,連續10幾年下來,遊客都會固定回籠參加穿浴衣、拿火把踩街的這項熱鬧慶典。
到了11月底差不多可以規劃歡樂的聖誕假期,而耶誕夜是原住民的過年,信義鄉的東埔、羅娜部落,當天晚上都會舉辦晚會,到了午夜,居民則會舉火把繞行部落捱家捱戶報佳音。耶誕晚會的節目,東埔動員六個鄰的族人競賽表演,羅娜部落除各鄰族人的比賽外,還邀集國外團體來助陣,以規模而言,東埔走小而精緻溫馨路線,羅娜則是鑼鼓喧天盛大歡樂,喜歡人山人海氛圍的遊人可在羅娜狂歡之後,再回到東埔來泡個平安夜暖暖的溫泉。

🎶Let’s Have Fun
上午▶ 彩虹瀑布(建議停留1.5小時)🚙 0.5㎞ ➡
午餐▶ 玉山樓餐廳(建議停留1小時)🚙 2m ➡
中午▶ 達谷蘭溫泉渡假村(建議停留2小時)🚙 14.4㎞ ➡
下午▶ 羅娜部落(建議停留3小時)

堅持+ 耐力 瀑布回饋一道彩虹

下午時分才有機會看到彩虹伴著瀑布的景致。(攝影|寶寶溫)

坐在勝華溫泉飯店前的涼亭,看著彩虹瀑布步道入口的陡坡,心中生起一陣戰慄:「怎麼這麼陡?」要打退堂鼓嘛,眼前歐巴桑、歐里桑一波波談笑風生來來去去,如果就此放棄,未免太漏氣,牙根一咬,跟它拼了!上氣不接下氣停在路旁大喘氣的時候,下山經過的歐巴桑笑瞇瞇地為你打氣:「少年A!最陡的這段路已經過了,前面就輕鬆了,加油!」我只能望著蜿蜒迤邐的上坡路苦笑著!

過了彩虹橋,不多遠即可一睹秀麗的彩虹瀑布。(攝影|寶寶溫)

坡度確實較和緩了,走來也輕快許多,沿路果樹林立、林木蔥鬱,彩虹溪的水聲潺潺、水氣升騰,踏上最後一個階梯,耳邊傳來轟雷般的隆隆水聲,拐個彎,只見瀑布從天而降,落在水潭激起漫天水花,在一片驚呼聲中,瀑布相當敬業的撐起它模特兒的架勢,展現英姿與大夥兒合影。我在瀰漫水霧中默默地移向潭邊,倏然發現彩虹就躺在那裡隨著陽光若隱若現,好像在獎賞我之前那1公里路走了40分鐘的堅持。

番茄麵+雞湯 儲備明天的活力

玉山樓餐廳的番茄麵口感清爽,營養健康。

看著眼前鋪上滿滿番茄切片的一碗麵,心裡不禁狐疑著:「曾經得過梅餐金牌獎的餐廳,竟然端出如此普通的番茄麵以饗食客?」,玉山樓餐廳老闆說:「我們自己有座南哥番茄農場,生產出來的溫室番茄健康營養,我們就把它拿來用手作和日曬方式製作成番茄麵,成為今年新推出的主力主食。」微酸帶甜、Q彈有嚼勁的口感,相當爽口。老闆說:「番茄的茄紅素營養成分,加上陽光日曬的能量,可讓客人品嚐到最天然A的養分,如果客人覺得喜歡,還可以買回家自己料理,也可做為伴手禮。」
今年秋冬,餐廳同時還推出適合溫補的菜色,清淡甘甜的「紅棗桂圓南瓜」和「香菇雞湯」,以及重口味的原住民風味「馬告鹹豬肉」,南瓜、香菇和馬告都取自於東埔當地的農產,雖然食材沒有讓人耳目一新的驚艷,但我在享用之後卻有一股不可言喻、清甜無負擔的舒適感。

_MG_5335玉山樓

玉山樓餐廳的「馬告鹹豬肉」口味較濃郁,刺激食慾。

疊石+溫泉 如處野外泡野湯
我在達谷蘭溫泉渡假村體驗了露天SPA,感受力道強烈的溫泉水柱輪流沖擊著兩邊肩井穴,頭頸部長期以來的緊迫感慢慢鬆弛了下來,緊繃的肌肉終於獲得抒解,倚在大石疊成的池邊渾身舒暢。輪流在露天SPA,分別為高、中、低溫的3個溫泉池浸泡,儼然就是在享受三溫暖一般,用大石頭砌成的池子頗具大自然野味,有身處野溪溫泉的錯覺。

達谷蘭溫泉渡假村如野溪溫泉般的戶外露天SPA池。

達谷蘭因王建民每年返台都會到此度假而聲名大噪,達谷蘭老闆跟我說,建仔的父母以前常到東埔買茶葉和香菇,就跟他成為好友。因為每次建仔回台灣都被各大媒體緊迫盯人,讓王家人沒辦法好好休息,所以老朋友開在山中的這處秘密花園就成為建仔在台灣放鬆躲狗仔的好所在,從大廳老闆一整區收藏的合照球衣簽名球等可看出他們的好交情。

熱愛王建民的遊人,到達谷蘭溫泉渡假村可見王建民在大聯盟的奮鬥史。

天主教與基督教並存 可愛樸實小部落

羅娜部落天主教和基督教並存,和樂融融。(攝影|寶寶溫)

泡完湯後我決定到自己很喜歡的羅娜部落走走,順道見見朋友,喜歡在齊柏林《看見台灣》影片中,布農族原聲童聲合唱團登上玉山高歌那片段嗎?這些可愛的小天使正是來自羅娜部落,小小的部落天主教與基督教並存,而走進部落處處可見布農族生活壁畫與圖騰。去年我到羅娜過耶誕夜,華燈初上時老遠就聽到部落人聲鼎沸的音浪,一進部落只見人馬雜沓、煙霧繚繞,烤肉、香腸、賣黑輪、氣球以及水果攤羅列街道兩旁,烤大豬的店家更是門庭若市。

耶誕夜的羅娜部落,彷彿一場嘉年華盛會,熱鬧滾滾。

往羅娜國小操場望去,只見黑壓壓一片人頭,正聚精會神的觀賞著舞台上部落族人,和遠從國外飄洋過海應邀前來表演合唱團體匯集而成的耶誕晚會,午夜的鐘聲響起,族人們手持火把,唱著聖歌,繞著部落各角落報平安,人群蜿蜒街道,從高處望去宛如一條遊走火龍,照得平安夜一片光明。

🗺旅行資訊
📍彩虹瀑布
🚙南投縣信義鄉東埔村開高巷底(瀑布步道入口在東埔國小旁)

📍玉山樓餐廳
🚙南投縣信義鄉東埔溫泉69-2號
☎️049-270-1063
🈺11:00-14:00,17:00-20:00
💰番茄蔥油餅50元/張,番茄麵400元(大)、200元(小),紅棗桂圓南瓜250元,馬告鹹豬肉300元,香菇雞湯400元

📍達谷蘭溫泉渡假村
🚙南投縣信義鄉東埔溫泉110號之1號
☎️049-270-1000
🈺15:00-22:00(露天泡湯區)
💰大人250元/人、小孩150元/人(需著泳裝和泳帽入池,小孩需大人陪同)

📍羅娜天主堂
🚙南投縣信義鄉信筆巷139號

更多精彩內容,詳見行遍天下2017.11月號305期 《天涼泡個夠》

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