【整理:行遍天下】

雄獅集團旗下餐飲品牌「gonna共樂遊」主打使用在地食材、原型食物、地中海飲食概念的健康料理,冬季新菜即日起至2022年2月15日限期登場,以「暖冬・辛香・木質調」為主題,推出「鼠尾草豬肉烤蔬菜溫沙拉」、「超夠味台味海蝦酒醋大波浪麵」及「無花果奶酒戚風蛋糕」等佳餚,添加地中海肉類料理使用的香料調味粉,以及常出現在東南亞、印度料理中使用的辛香料,讓大家在品嚐冬季料理的同時,身體也不知不覺暖和起來。

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▲gonna共樂遊以「暖冬・辛香・木質調」為主題推出冬季新菜。

冬季新菜「鼠尾草豬肉烤蔬菜溫沙拉」,將炙烤過的西班牙肉丸與培根撒上地中海料理不可或缺的調味品鼠尾草香料,呈現出木質煙燻的異國香氣;「超夠味台味海蝦酒醋大波浪麵」則是使用帶有嚼勁的關廟麵,與海蝦淋上陳年酒醋與蠔油蒜末快炒,添加辣椒與肉豆蔻,給人木質般、溫暖又略帶胡椒味的香氣;「無花果奶酒戚風蛋糕」混合印度綜合香料與阿薩姆茶戚風,搭配無花果醬及貝禮詩奶酒香緹,綿密濕潤的口感中蘊藏著微辛帶甜的成熟風味。

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▲鼠尾草豬肉烤蔬菜溫沙拉。
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▲超夠味台味海蝦酒醋大波浪麵。

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此外,gonna共樂遊同步推出「暖冬溫馨假期派對分享餐」,精選肉類、多色蔬果與超級食物,設計均衡飲食的一餐,包含舒肥雞烤蔬菜羽衣甘藍沙拉、南義風味海蝦淡菜黑麵、舒肥烤安格斯自然牛等經典菜色,在歡聚時光一次滿足。

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▲暖冬溫馨假期派對分享餐。

若不想出外用餐到處人擠人,gonna共樂遊也提供in-line線上便利點餐服務,即日起至2022年1月5日,凡使用in-line線上點餐系統訂購gonna共樂遊內湖店、仁愛店、南港店餐點,外帶輸入優惠碼「CHEER88」享88折,外送單筆滿800元享免運服務,加送薯條乙份,詳情可上in-line線上點餐平台

圖文提供:gonna共樂遊