【圖/文:行遍天下】

能把夢想變成事業,是再幸福不過的事。CHOiCE Gelato手工冰淇淋三位年輕老闆,秉持著「做自己敢吃的東西」,食材原料堅持「天然、新鮮」為原則,選擇做脂肪含量低的義式冰淇淋,也減低糖量的使用,把冰淇淋變成美味又健康的夏日甜品。

冰淇淋,季節水果,義式冰淇淋,減糖,choice gelato
▲小小的店面配色清爽,一解夏日暑氣。
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▲毛小孩冰淇淋 80元╱盒。以新鮮蔬果及牛奶製作,無添加糖份,連貓貓狗狗也適合,有蘋果、芭樂及紅蘿蔔3種口味。

位於台北市行天宮附近巷弄的CHOiCE,店內雖沒有華麗的裝潢,但從壁櫃上展示的多位名人簽名紀念,不難看出受歡迎的程度。店裡的冰淇淋口味約維持在12種左右,大多取材於當季水果,口味依季節更迭不定時更換,時常會有令人新奇的新口味出現,就像是「木瓜牛奶」,絕妙又特別,濃郁的奶香,每一口還能吃到新鮮木瓜果肉。店裡的人氣口味包含「你農我儂」、「愛文芒果」等永恆不敗的季節水果口味,另外非常受歡迎的還有「倫敦之霧」、「英倫情人」等,以英國茗茶品牌Harrods及TWININGS茶品入甜點,吃一口滿嘴茶香四溢。若喜歡品點小酒的朋友,也有「梅子酒 AFFOGATO」或「畢魯」口味,選擇多元,隨時都有驚喜。

冰淇淋,季節水果,義式冰淇淋,減糖,choice gelato
▲愛文芒果╱120元。不添加色素香料,吃得到新鮮芒果的濃郁香氣,彷彿盛夏的熱情都在盛裝在這一杯裡。
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▲英倫情人╱100元。將茶葉煮成茶後製作成冰淇淋,最後再次拌入茶葉,讓口感和香氣都更加有層次感。
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▲梅子酒AFFOGATO╱170元。香草冰淇淋搭配濁酒及老闆手工醃漬的新鮮脆梅,清脆爽口又略帶微醺的滋味,讓人忍不住一口接一口。

店家資訊

CHOiCE Gelato手工冰淇淋
地址:台北市中山區民權東路二段152巷5弄2號
電話:02-2508-2508
FB:Choice Gelato手工冰淇淋 
時間:12:00-20:00
消費:低消為消費一種品項