嘉義景點｜新春回「嘉」市場呷透透暖心飽足美味之旅

【文：行遍天下】

嘉義人的熱情好客出了名，新春期間拜訪朋友，應證那句話：「有一種餓，叫嘉義人怕你餓。」嘉義市美食百百種，光是雞肉飯和涼麵，人人都有心頭好，談到新年美食，朋友說：「那就是在外地的嘉義人，過年會回來擠爆的小吃。」例如東市場和夜市美食。

▲文化路夜市以飄揚的大旗幟裝飾攤位，成為風情特殊的夜市景觀。（圖片提供：曹憶雯）

創立於1900年的嘉義市東公有零售市場俗稱東市場，部分建築仍保留日治時代木造結構，攤位超過兩百家，清早營業的王家祖傳本產牛雜湯、袁家筒仔米糕排骨酥、蕭家春捲、東市場魯熟肉，是在地人喜愛的庶民早餐，為一天揭開序幕；東市場楊桃冰及華仔甜品的杏仁茶、粉條冰、白木耳等古早味甜點，懷舊暖心。想選購拜拜的壽桃、紅龜、紅圓和傳統糕餅，應有盡有。